Comerțul cu zahăr: Brazilia, Portugalia și Țările de Jos, 1595-1630

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

The Sugar Trade: Brazil, Portugal, and the Netherlands, 1595-1630

Conținutul cărții:

Această carte oferă o analiză amănunțită și bogat ilustrată a unui element-cheie al lumii atlantice moderne timpurii: comerțul cu zahăr care lega Brazilia, Portugalia și Țările de Jos.

Studiul încearcă să ilumineze dimensiunile economice, sociale, politice și culturale ale acestui comerț. Într-adevăr, comerțul a susținut ascensiunea Braziliei ca principal producător mondial de zahăr și prima mare colonie de plantații.

De asemenea, comerțul cu zahăr a stimulat economia Portugaliei și a contribuit la expansiunea pieței olandeze. Disponibilitatea din ce în ce mai mare a zahărului a transformat dieta europeană (împreună cu unele teorii medicale); iar dulciurile au ajuns să joace un rol important într-o varietate de practici sociale. În arena politică, zahărul și zonele producătoare de zahăr au devenit ținte strategice în conflictele globale.

În plus, pe măsură ce acest comerț s-a extins, el a jucat un rol central în evoluția unei game largi de tehnici financiare, strategii de afaceri și instituții de guvernare - pe care comercianții le-au exploatat pentru a-și face tranzacțiile mai eficiente. Cartea oferă o examinare clară a acestor practici din ce în ce mai sofisticate și arată că acestea au multe în comun cu operațiunile comerciale de astăzi.