Comida Sabrosa: Gătit în stil casnic în sud-vest

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru rețetele sale autentice din nordul New Mexico, ușurința de utilizare și rezultatele delicioase. Mulți utilizatori apreciază simplitatea rețetelor și cât de aproape reproduc mâncărurile tradiționale de familie. Este văzută ca o resursă excelentă pentru oricine este interesat de bucătăria din sud-vest.

Rețete autentice, instrucțiuni ușor de urmat, varietate bună de mâncăruri, inclusiv băuturi, ingrediente accesibile, evocă amintiri nostalgice pentru mulți utilizatori și oferă rezultate excelente.

Unii utilizatori pot găsi simplitatea neatrăgătoare dacă sunt în căutarea unor rețete mai complexe sau gourmet. Câteva recenzii au menționat că au primit cartea fără să fi încercat încă rețetele.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Comida Sabrosa: Home-Style Southwestern Cooking

Conținutul cărții:

Această carte a devenit imediat un bestseller când a fost publicată în copertă cartonată în octombrie 1982.

Disponibilă în ediție broșată din 1983, această carte favorită este acum și mai utilă cu o nouă legare în spirală.