Construit pe nisip: Știința materialelor granulare

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Built on Sand: The Science of Granular Materials

Conținutul cărții:

Explicând știința conținută într-un simplu ansamblu de granule - cea mai abundentă formă de materie prezentă pe Pământ.

Mediile granulare - compuse din cantități mari de granule, consolidate sau nu - constituie cea mai abundentă formă de materie solidă de pe Pământ. Materialele granulare se reunesc în configurații dezordonate pe care oamenii de știință le compară adesea cu un sac de bile. Constituite mai degrabă din particule macroscopice decât din molecule, ele sfidează schema standard de clasificare în solid, lichid și gaz. Materialele granulare oferă un model relevant pentru diverse domenii de cercetare, inclusiv inginerie, fizică și biologie. William Blake și-a dorit în mod celebru "Să vezi o lume într-un grăunte de nisip"; în această carte, cercetători de pionierat în domeniul materiei granulare explică știința ascunsă în spatele granulelor simple, aruncând lumină asupra comportamentului colectiv în medii dezordonate în general.

Autorii încep prin a descrie un singur grăunte cu diferitele sale origini, forme și dimensiuni, apoi examinează grăuntele în formă de grămezi sau stivuite. Ei explică fracțiunea de împachetare a mediilor granulare, un aspect crucial care influențează proprietățile afișate în aplicațiile practice; explorează deformările la scară mică în grămezi de grăunțe dezordonate, acordând o atenție deosebită frecării; și prezintă teorii ale diferitelor moduri de dezordine. Pe parcurs, autorii discută concepte precum lanțurile de forțe, efectele de arcuire, boabele umede, contactele lipicioase și efectele inerțiale. Bazându-se pe simulări numerice recente, precum și pe concepte clasice dezvoltate în fizică și mecanică, cartea oferă o introducere accesibilă într-un domeniu care se dezvoltă rapid.