Cookin' Up a Storm: Povești și rețete din campaniile Sea Shepherd împotriva balenelor

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate oferă o colecție de rețete vegane delicioase și ușoare, inspirate de misiunea organizației Sea Shepherd. Utilizatorii îi apreciază poveștile bine scrise și simplitatea, făcând-o accesibilă atât veganilor, cât și non-veganilor. Mulți recenzenți laudă natura sănătoasă a rețetelor și relatările motivante din spatele acestora, în timp ce unii observă câteva inconsecvențe în măsurători.

⬤ Rețete delicioase, ușor de urmat
⬤ povești captivante despre Sea Shepherd
⬤ potrivite atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani
⬤ opțiuni alimentare sănătoase
⬤ multe rețete funcționează bine și pentru bucătarii fără experiență
⬤ ingrediente standard utilizate
⬤ ilustrații și fotografii excelente
⬤ încasările susțin conservarea mediului.

⬤ Unele inconsecvențe în unitățile de măsură
⬤ nu toate rețetele au poze
⬤ poate să nu fie la fel de profesionist ca alte cărți de bucate în ceea ce privește indexarea și formatarea.

(pe baza a 30 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cookin' Up a Storm: Stories and Recipes from Sea Shepherd's Anti-Whaling Campaigns

Conținutul cărții:

Membrii Sea Shepherd adoptă o abordare agresivă de acțiune directă pentru a pune capăt măcelăririi animalelor sălbatice pe cale de dispariție și amenințate în oceanele lumii. Condusă de legendarul căpitan Paul Watson, misiunea lor este îndeplinită de cele patru nave anti-braconaj ale organizației și de echipajele acestora.

Laura Dakin este bucătar-șef pe nava amiral a Sea Shepherd, Steve Irwin. Ea împărtășește aventurile sale de a hrăni un echipaj înfometat de 50 de persoane de dimineața până seara. Sunt incluse 80 dintre rețetele vegane preferate ale echipajului, delicios de eclectice, modificate pentru bucătăria familiei, precum și informații despre logistica menținerii unui personal de vegani muncitori și navigatori bine

bine hrăniți și satisfăcuți. Sunt intercalate poveștile membrilor echipajului, presărate cu emoția și pericolul urmăririi navelor de vânătoare de balene în largul mării și condimentate cu dedicația curajoasă

a tuturor celor de la bord.