Cravings Made Vegan: 50 de rețete pe bază de plante pentru mâncărurile tale preferate

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o serie de rețete vegane care sunt potrivite în special pentru non-vegani și pentru cei care doresc să încorporeze mâncăruri pe bază de plante în dietele lor. Deși oferă rețete delicioase și ușor de realizat, unii utilizatori consideră că necesitatea unui număr mare de ingrediente și lipsa unor îndrumări specifice pentru arome reprezintă un dezavantaj.

Cartea este excelentă pentru introducerea non-veganilor în mâncărurile vegane, oferă rețete delicioase care sunt destul de ușor de făcut și oferă rețete solide de bază alternative la carne.

Multe rețete necesită o mulțime de ingrediente, nu oferă condimente specifice pentru replicarea aromelor de carne, iar unii utilizatori consideră că nu merită banii.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cravings Made Vegan: 50 Plant-Based Recipes for Your Comfort Food Favorites

Conținutul cărții:

Bianca și Sascha, bloggeri și cuplu de gurmanzi, cred că orice motiv pentru a adopta un stil de viață vegan este un motiv excelent, iar decizia ta de a nu mai mânca produse de origine animală va fi una dintre cele mai bune din viața ta. Ia-ți tortul și veganizează-l și tu

Veganii încă iubesc sandvișurile pentru micul dejun. Și puiul popcorn. Și macaroane cu brânză. Și toate celelalte alimente reconfortante și delicioase cu care am crescut. Nu vă faceți griji, aceste pofte sunt absolut normale și fac parte din viața oricărui vegan. Cravings Made Vegan oferă resurse și ghiduri bazate pe plante pentru fiecare mâncător de carne, iubitor de brânză și băutor de lapte, urmate de o colecție unică de cincizeci de rețete detaliate pentru a crea alternative surprinzător de delicioase pentru toate acele mâncăruri non-vegane la care încă țineți.

Rețetele includ sandvișuri cu brânză topită, cârnați copioși, feta cu migdale la cuptor și o budincă aburindă cu ciocolată caldă și fudge care te va face să uiți de viața ta de dinainte de a fi vegan. Bianca și Sascha oferă alternative vegane ușor de înlocuit pentru toate produsele tale preferate din carne și lactate și răspunsuri la cele mai frecvente întrebări ale fiecărui vegan: cum să faci mâncarea să aibă gust și să arate ca și cum ar avea ouă în ea, cum să faci tofu să nu fie plictisitor și cum să satisfaci pofta de șuncă.