Creșterea somonului

Titlul original:

Salmon Farming

Conținutul cărții:

Cartea Salmon Farming oferă o prezentare generală a sistemelor de producție în acvacultură, concentrându-se pe creșterea somonului de Atlantic.

Cu toate acestea, o mare parte din tematica abordată și structura generală a cărții sunt direct transferabile altor specii, o mare parte din nucleul cărții fiind independentă de specie și aplicabilă la nivel internațional.