Cronicile Wineslinger: Texas on the Vine

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o perspectivă interesantă și informativă asupra industriei vinului din Texas, combinând relatările istorice cu poveștile personale ale pionierilor săi. Cartea se adresează atât pasionaților de vinuri, cât și pasionaților de istorie, prezentând evoluția vinăriilor din Texas de-a lungul timpului.

Bine scrisă și pătrunzătoare, îmbină cunoștințele despre vin cu istoria Texasului, povești captivante despre crame și pionieri, o atingere personală din partea autorului, narațiuni distractive care sunt accesibile neexperților și un sentiment de comunitate în jurul vinului din Texas.

Nu sunt menționate dezavantaje semnificative în recenzii, deși este posibil să nu fie atractiv pentru cei care caută un ghid de vin tehnic sau „geeky”.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Wineslinger Chronicles: Texas on the Vine

Conținutul cărții:

În căutarea terroir-ului texan, sentimentul locului care se manifestă în solurile însorite, clima variabilă și intervenția umană, Russell Kane a străbătut statul degustând vinuri, intervievând principalii actori din cultura vinului texan și reflectând asupra istoriei extraordinare a statului și a oamenilor întreprinzători.

Iată o experiență de imersiune totală. Texas Wineslinger, porecla care acum este sinonimă cu Kane, a apărut de pe blogul unui scriitor de vinuri australian, după ce Kane a comparat vinurile roșii mari care provin din nisipul roșu și calcarul poros, comune atât pentru câmpiile înalte din Texas, cât și pentru regiunea viticolă Coonawarra din Australia.

Reflecțiile lui Kane includ explorări ale vieții misionarilor spanioli și ale vinului sacramental obținut din prima podgorie din Texas, precum și ale dragostei pentru struguri și vin aduse ulterior de imigranții germani și italieni din țările lor de origine. Kane relatează, de asemenea, poveștile cultivatorilor și antreprenorilor din zilele noastre care au depășit efectele persistente ale temperanței și prohibiției - forțe care nu au reușit să eradicheze destinul Texasului ca regiune viticolă emergentă. Un post-scriptum, „Rugăciunea unui viticultor”, servește drept memento emoționant al provocărilor care apasă greu asupra celor care încă definesc terroir-ul frontierei viticole a Texasului.

Also 04 Activeable as e-book, 978-0-89672-744-1, $19. 95.