Cultura ananasului: O istorie a zonelor tropicale și temperate Volumul 10

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Pineapple Culture: A History of the Tropical and Temperate Zones Volume 10

Conținutul cărții:

Cultivat în America tropicală, ananasul a fost adus pe mesele și în serele europene înainte de a fi transportat înapoi la tropice, unde a ajuns să domine piețele americane și mondiale. Cultura ananasului este o istorie uluitoare a zonelor tropicale și temperate ale lumii, relatată prin cariera ilustrativă a ananasului.

După cartea lui Gary Y. Okihiro, primită cu entuziasm Island World: A History of Hawai i and the United States, Pineapple Culture continuă să răstoarne ideile convenționale despre istorie, spațiu și timp cu viziunea sa provocatoare.

În centrul istoriei se află povestea complet modernă a ananasului "hawaiian" al lui Dole, care, de la periferia insulei sale, s-a infiltrat în casele albe ale clasei de mijloc din Statele Unite continentale. Tranzitul ananasului iluminează în mod strălucit istoria și geografia imperiilor - creațiile și acumulările lor; circuitele de cunoștințe, capital, forță de muncă, bunuri și culturi care le caracterizează; și puterea lor asumată de a numi, clasifica și stăpâni terenuri, popoare și resurse străine.