Culturile bananelor: Agricultura, consumul și schimbările de mediu în Honduras și Statele Unite

Evaluare:   (4.0 din 5)

Culturile bananelor: Agricultura, consumul și schimbările de mediu în Honduras și Statele Unite (John Soluri)

Recenzii ale cititorilor

Rezumat:

Recenzile laudă cartea pentru perspectivele sale educative asupra istoriei producției de banane în Honduras, în special impactul acesteia asupra economiilor locale și asupra mediului, criticând în același timp domeniul său de aplicare prea ambițios și lipsa unei analize mai precise în anumite domenii.

Avantaje:

Cartea este educativă și oferă informații valoroase despre istoria și impactul producției de banane în Honduras. Ea subliniază rolul agenților patogeni și explorează dinamica socio-economică dintre corporații și populațiile locale. Recenzenții au apreciat perspectiva sa unică și capacitatea sa de a promova o înțelegere mai profundă a complexităților implicate în producția de banane și a efectelor acesteia asupra regiunii.

Dezavantaje:

Unii recenzenți au fost de părere că cartea a încercat să acopere prea multe și a sfârșit prin a fi lipsită de profunzime în anumite analize, în special în ceea ce privește rolul statului în producția de banane și conceptul de memorie colectivă. De asemenea, un recenzent s-a confruntat cu o încurcătură la tipărirea cărții, indicând potențiale probleme de control al calității. În plus, un cititor a menționat că s-a plictisit, sugerând că este posibil ca cartea să nu atragă toate categoriile de public.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Banana Cultures: Agriculture, Consumption, and Environmental Change in Honduras and the United States

Conținutul cărții:

Bananele, cel mai frecvent consumat fruct proaspăt din Statele Unite, au fost asociate cu Miss Chiquita și Carmen Miranda, republicile bananiere și magazinele de îmbrăcăminte Banana Republic - de la kitsch exotic, la dictaturi din lumea a treia și la moda clasei de mijloc. Dar cum a afectat creșterea consumului de banane în Statele Unite regiunile cultivatoare de banane din America Centrală? În acest studiu viu și interdisciplinar, John Soluri integrează agroecologia, antropologia, economia politică și istoria pentru a urmări creșterea simbiotică a industriei exportului de banane din Honduras și a pieței de consum de masă din Statele Unite.

Începând cu anii 1870, când bananele au apărut pentru prima dată pe piața americană, Soluri examinează tensiunile dintre micii cultivatori, care au dominat comerțul în primii ani, și expeditori. El arată apoi cum creșterea cererii a condus la schimbări în producție care au dus la formarea unor mari întreprinderi agricole, au generat migrații internaționale și au transformat mari suprafețe din mediul hondurian în monoculturi susceptibile la epidemii de boli ale plantelor care, la rândul lor, au schimbat mijloacele de trai din America Centrală.

Soluri analizează, de asemenea, practicile de muncă și viața muncitorilor, schimbarea rolurilor de gen pe plantațiile de banane, efectele pesticidelor asupra mediului și oamenilor din Honduras, precum și comercializarea în masă a bananelor către consumatorii din Statele Unite. Relatarea sa multifațetată a unui secol de producție și consum de banane adaugă un capitol important la istoria Hondurasului, precum și la istoria mai largă a globalizării și a efectelor acesteia asupra populațiilor rurale, economiilor locale și biodiversității.

Alte date despre carte:

ISBN:9781477322802
Autor:
Editura:
Limbă:engleză
Legare:Copertă moale
Anul publicării:2021
Numărul de pagini:368

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Un trecut viu: Istorii de mediu ale Americii Latine moderne - A Living Past: Environmental Histories...
Deși este încă un domeniu relativ tânăr, studiul...
Un trecut viu: Istorii de mediu ale Americii Latine moderne - A Living Past: Environmental Histories of Modern Latin America
Culturile bananelor: Agricultura, consumul și schimbările de mediu în Honduras și Statele Unite -...
Bananele, cel mai frecvent consumat fruct proaspăt...
Culturile bananelor: Agricultura, consumul și schimbările de mediu în Honduras și Statele Unite - Banana Cultures: Agriculture, Consumption, and Environmental Change in Honduras and the United States

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)