Cum să bei fără să bei: Băuturi de sărbătoare fără alcool pentru orice moment al zilei

Recenzii ale cititorilor

Cartea „How to Drink Without Drinking” de Fiona Beckett oferă o varietate de rețete de cocktailuri non-alcoolice creative și unice, potrivite pentru diverse gusturi și ocazii. Deși a fost lăudată pentru originalitatea sa și pentru combinațiile delicioase de arome, unii cititori au considerat că cerința de băuturi spirtoase și ingrediente non-alcoolice speciale reprezintă un obstacol. În general, cartea este bine primită ca o referință valoroasă atât pentru persoanele fizice, cât și pentru planificatorii de evenimente care doresc să ofere opțiuni nealcoolice plăcute.

⬤ Rețete unice și delicioase care nu imită băuturile alcoolice.
⬤ Concentrate pe ingrediente și prezentare de calitate.
⬤ Fotografiile frumoase îmbunătățesc experiența utilizatorului.
⬤ Oferă o gamă largă de opțiuni de băuturi, inclusiv cocktailuri, latte, smoothie-uri și ceaiuri.
⬤ Potrivit pentru ocazii speciale, evenimente și meniuri de restaurant.

⬤ Multe rețete necesită băuturi spirtoase nealcoolice greu de găsit sau scumpe.
⬤ Unele ingrediente nu sunt ușor de obținut, în special în afara marilor orașe.
⬤ Anumiți cititori menționează o dependență de înlocuitori pentru alcool, care ar putea să nu fie pe placul tuturor.
⬤ Unele rețete pot fi prea dulci pentru preferințele individuale.

(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

How to Drink Without Drinking: Celebratory Alcohol-Free Drinks for Any Time of the Day

Conținutul cărții:

Fiona Beckett este autoarea a peste 10 cărți, printre care Fiona Beckett's Cheese Course și Food, Wine & friends (Cico) și How to Match Food and Wine (Mitchell Beazley). Este redactor de vinuri pentru The Guardian, iar site-ul său Matching Food and Wine are adepți din întreaga lume, cu 230 de mii de utilizatori unici pe lună, 17 mii de abonați înregistrați și un număr de peste 130 de mii de persoane în rețelele sociale pe toate canalele.

Fiona subliniază ascensiunea abstinenței și beneficiile pentru sănătate ale includerii zilelor fără alcool ca parte a unui stil de viață sănătos. Această carte frumoasă și plină de inspirație include sfaturi și rețete pentru aromatizarea apelor, crearea de bellini cu rubarbă și marmeladă bucks fizz, precum și siropuri delicioase de cardamom, punch de ceai roiboos și root beer floats. Fie că doriți să creați un răcoritor de pepene roșu sau un punch de fructe fără alcool pentru a da startul unei petreceri sau pur și simplu doriți să preparați o pereche de spritz cu aromă de plante pentru o seară de vineri, această carte demonstrează că băuturile "no-lo" sunt la fel de interesante ca și alcoolul.

Învățați cum să creați băuturi savuroase și delicioase, astfel încât oricine să se poată alătura unei petreceri sau sărbători. Secțiunile includ apă, băuturi făcute cu vin fără alcool, oțeturi de băut și shrubs, siropuri și cordiale, cocktailuri fără alcool și cu conținut redus de alcool, vinuri, beri și băuturi spirtoase.