Cum să faci cidru, hidromel, Perry și vinuri din fructe

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte, unii cititori lăudând stilul de scriere amuzant și informal, umorul și bogăția de experiență împărtășită de autor. Cartea este considerată un bun punct de plecare pentru începători în fabricarea berii acasă, în special pentru mied, cidru și vin. Cu toate acestea, alții o critică pentru lipsa de rețete detaliate și pentru accentul pus pe anecdote personale mai degrabă decât pe îndrumări practice.

⬤ Stil de scriere amuzant și dezinvolt
⬤ Umorul și anecdotele o fac plăcută de citit
⬤ Bună pentru începători, cu multe sfaturi
⬤ Preț accesibil
⬤ Bogăție de experiență în fabricarea cidrului, hidromelului și vinului.

⬤ Lipsa de rețete și proceduri detaliate
⬤ Unii au găsit-o prea concentrată pe poveștile personale ale autorului
⬤ Rețete prezentate în metrică, ceea ce poate fi incomod pentru unii cititori
⬤ Nu este potrivită ca o carte de referință completă.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

How to Make Cider, Mead, Perry and Fruit Wines

Conținutul cărții:

Această carte vă va arăta cum să folosiți mierea, merele, perele și fructele de grădină pentru a prepara băuturi alcoolice și nealcoolice pe care le puteți savura pe tot parcursul anului.