Cursul de gătit al lui Rosemary Shrager: 150 de rețete încercate și testate pentru a fi un bucătar mai bun

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru rețetele sale ușor de urmat și ingredientele accesibile, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unii recenzenți consideră că îi lipsește profunzimea și nu funcționează ca un curs complet de gătit.

⬤ Rețete ușor de înțeles și de urmat
⬤ bun pentru începători
⬤ rețetele au ingrediente accesibile
⬤ include sfaturi și indicii utile
⬤ bine ilustrat
⬤ potrivit pentru gătit pentru familie și prieteni.

Considerată de unii mai degrabă o carte de bucate standard decât un curs de gătit complet; un recenzent nu a găsit-o atractivă.

(pe baza a 12 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Rosemary Shrager's Cookery Course: 150 Tried & Tested Recipes to Be a Better Cook

Conținutul cărții:

Cu zeci de ani de experiență în calitate de bucătar și profesor de gătit, Rosemary știe cum să îi facă chiar și pe cei mai nervoși bucătari să se simtă încrezători în bucătărie.

Pornind de la principiile și abilitățile clasice, Rosemary vă va arăta cum să vă dezvoltați ca bucătar rețetă cu rețetă, astfel încât fiecare nouă abilitate să fie învățată prin experiență practică.