Dana's Bakery: 100 de rețete decadente pentru deserturi unice

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit un feedback copleșitor de pozitiv pentru rețetele sale de desert amuzante, unice și atractive din punct de vedere vizual. Recenzenții apreciază instrucțiunile clare, capacitatea de a adapta rețetele la fără gluten și varietatea de opțiuni. Cu toate acestea, unii cititori dezamăgiți se așteptau la mai multe rețete de macarons și mookie, pe care le-au considerat insuficient reprezentate, ducând la nemulțumirea celor care sperau la o selecție mai largă în această privință.

Foarte lăudat pentru instrucțiunile sale clare, imaginile uimitoare și varietatea distractivă de rețete. Mulți utilizatori au remarcat capacitatea de a converti cu ușurință rețetele la fără gluten, făcându-l inclusiv pentru cei cu restricții alimentare. De asemenea, recenzenții și-au exprimat bucuria și inspirația de a reveni la coacere și au remarcat atractivitatea estetică a cărții ca element decorativ.

Unii cititori s-au simțit induși în eroare de conținutul cărții, așteptându-se la un accent mai mare pe macarons și mookies, dată fiind reputația brutăriei autoarei. Au existat plângeri cu privire la insuficiența rețetelor fără gluten și câțiva recenzenți au raportat probleme cu măsurători incorecte și pași lipsă în rețete, ceea ce a dus la frustrare.

(pe baza a 118 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dana's Bakery: 100 Decadent Recipes for Unique Desserts

Conținutul cărții:

Răsfățați-vă

În calitate de patiser cu experiență, Dana nu dă greș niciodată în a duce deserturile clasice la un nivel cu totul nou - inclusiv Mookies (un macaron copt în interiorul unui fursec) pe care oamenii stau la coadă pentru a-l încerca. Acum, le puteți face - și alte 99 de deserturi incredibile din colecția Danei - în confortul propriei bucătării. Organizat pe arome, inclusiv Cookie Dough, Death by Chocolate și Taste the Rainbow, există un desert pentru fiecare poftă. Rețetele includ:

Cereal Bowl Cookies.

Cele 10 brioșe de ciocolată perfecte.

Frosted Flakes No-Bake Cheesecake.

Gogoși Red Velvet.

Fursecuri umplute dublu oricând și oriunde.

Plăcinte Tiramisu.

S'mores Cinnamon Rolls.

Macarons din aluat de prăjituri.

Fiecare rețetă este plină de o aromă incredibilă (și include o fotografie atrăgătoare), iar instrucțiunile ușor de urmat ale Danei le fac ușor de preparat acasă. Cu această carte de bucate de succes, vă veți bucura de toate deserturile decadente și extraordinare care au făcut faimoasă Dana's Bakery, fără a fi nevoiți să așteptați la coadă.