De ce oamenii inteligenți fac alegeri alimentare greșite: Influențele invizibile care ne ghidează gândirea (Stil de viață sănătos)

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Jack Bobo oferă o perspectivă asupra factorilor psihologici și de mediu care ne influențează alegerile alimentare, subliniind deciziile iraționale luate în ciuda accesului la informații. Cartea încurajează cititorii să își reevalueze relațiile cu alimentele și oferă strategii practice pentru a promova alegeri mai sănătoase.

⬤ Cartea oferă o perspectivă valoroasă asupra interacțiunii dintre psihologie și alegerile alimentare
⬤ bine documentată, cu povești captivante
⬤ oferă strategii concrete pentru o alimentație mai bună
⬤ încurajează o abordare holistică a dietelor, în locul soluțiilor temporare
⬤ foarte ușor de citit și invită la reflecție asupra obiceiurilor personale.

⬤ Unii cititori au considerat-o mai puțin captivantă decât se așteptau, cu mențiuni ale cunoștințelor comune
⬤ o dorință de explorare științifică mai profundă decât un abecedar introductiv
⬤ și câteva critici privind repetitivitatea și lipsa de informații noi.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Why Smart People Make Bad Food Choices: The Invisible Influences That Guide Our Thinking (Healthy Lifestyle)

Conținutul cărții:

Exploatați psihologia alimentelor pentru un stil de viață sănătos

"... lectură esențială pentru aceia dintre noi care încearcă să înțeleagă misterele din spatele alegerilor alimentare și obiceiurilor alimentare ale consumatorului de astăzi." -- Stephen M Ostroff, MD, fost comisar adjunct, Alimente și Medicină Veterinară, FDA.

2021 Finalist al International Book Awards la categoria Sănătate: Diet & Exercise.

#1 New Release in Vitamins, Food Counters, Vitamins & Supplements, and Agriculture & Food Policy

Autor și CEO Jack Bobo este un expert în psihologia alimentară cu peste 20 de ani de consiliere a patru secretari de stat ai SUA în domeniul alimentației și agriculturii. El este aici pentru a vă îndruma personal spre alegeri alimentare mai inteligente și pentru a vă îmbunătăți calitatea vieții.

Acum avem acces la mai multe date nutriționale și planuri de dietă decât oricând înainte. Consumatorii nu au știut niciodată mai multe despre nutriție și totuși nu au fost niciodată mai supraponderali. Pentru majoritatea americanilor, menținerea unui regim alimentar echilibrat este mai dificilă decât plata impozitelor. Ce facem greșit?

Învățați să mâncați mai bine Jack Bobo dezvăluie modul în care psihologia alimentelor ne-a controlat în mod invizibil, pe culoarele magazinelor alimentare, la restaurante, în fața frigiderului și în orice alt loc în care facem alegeri alimentare cruciale. Acum, știința comportamentală schimbă modul în care ne gândim la mâncare și ne arată cum să dezvoltăm planuri de masă sănătoase și să oferim diete mai echilibrate.

Aplicați știința comportamentului la planul dvs. de dietă O dietă echilibrată creează rutine sănătoase și o calitate mai bună a vieții. Puteți trece dincolo de dietele la modă, știința pop și apelurile la o voință tot mai mare. Explorați cauzele profunde ale influențelor ascunse și ale scurtăturilor mentale pe care mințile noastre le folosesc pentru a procesa informațiile și modul în care acestea ne împiedică adesea să avem obiceiuri alimentare sănătoase.

Puteți:

⬤ Să înțelegeți psihologia din spatele influențelor ascunse.

⬤ Să luați decizii mai bune cu privire la alimentație.

⬤ Să vă temeți mai puțin și să vă bucurați mai mult de alimentele pe care le consumați.

Dacă ți-au plăcut cărți precum Mănâncă, bea și fii sănătos.

SuperLife

Cum să fii un mâncător conștient

Sau Cum să nu mori

O să-ți placă De ce oamenii inteligenți fac alegeri alimentare greșite.