De ce vegan: Mâncatul etic

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă un argument convingător în favoarea veganismului ca fiind esențial pentru o viață etică și pentru abordarea schimbărilor climatice. Cartea discută impactul consumului de carne atât asupra animalelor, cât și asupra mediului, oferind în același timp o perspectivă asupra percepției cărnii în societatea modernă. Cititorii consideră că scrierea lui Singer este clară și puternică, deși unii consideră că nu oferă informații noi dacă au citit deja lucrările sale anterioare. Există critici cu privire la aderența personală a autorului la veganism și la concizia cărții.

⬤ Prezintă un caz convingător pentru veganism ca o necesitate etică și de mediu
⬤ scriere clară și puternică
⬤ abordează concepțiile greșite despre consumul de carne
⬤ bună atât pentru cititorii noi, cât și pentru cei experimentați, interesați de veganism
⬤ impact pozitiv asupra înțelegerii mișcării vegane.

⬤ Se simte repetitiv pentru cei familiarizați cu lucrările anterioare ale lui Singer
⬤ autorul este criticat pentru că nu este el însuși pe deplin vegan
⬤ cartea este foarte scurtă și s-ar putea să nu ofere noi perspective pentru cititorii care revin.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Why Vegan?: Eating Ethically

Conținutul cărții:

Chiar înainte de publicarea lucrării sale fundamentale Animal Liberation în 1975, Peter Singer, unul dintre cei mai mari filozofi morali ai timpului nostru, a contestat fără menajamente etica mâncării animalelor. Acum, în Why Vegan?, Singer reunește cele mai importante eseuri din cariera sa pentru a prezenta acest caz devastator împotriva eșecului nostru de a ne confrunta cu ceea ce facem animalelor, sănătății publice și planetei noastre.

De la manifestul său din 1973 pentru Eliberarea animalelor la relatarea sa personală despre cum a devenit vegetarian în "The Oxford Vegetarians" și până la investigarea impactului cărnii asupra încălzirii globale, Singer urmărește arcul istoric al mișcărilor pentru drepturile animalelor, vegetariene și vegane din zilele lor embrionare până în prezent, când schimbările climatice și pandemiile globale amenință însăși existența oamenilor și a animalelor deopotrivă. În introducere și în "Cele două fețe întunecate ale COVID-19", scrise împreună cu Paola Cavalieri, Singer denunță pericolele îngrozitoare pentru sănătate ale piețelor umede din China - unde mii de animale îndură o brutalitate și o suferință aproape nesfârșite - dar le reamintește occidentalilor că nu pot da vina doar pe China fără să recunoască și pericolele propriilor noastre ferme industriale, unde șoproanele inimaginabil de supraaglomerate creează mediul ideal pentru ca virușii să mute și să se înmulțească.

Acoperind mai mult de cinci decenii de scrieri despre maltratarea sistemică a animalelor, De ce vegan? conține o nouă introducere de actualitate, împreună cu alte nouă eseuri, printre care:

- "Un mod etic de a trata găinile?", care ne deschide ochii asupra vieții păsărilor care ajung în atâtea farfurii - și asupra vieții părinților lor;

- "Dacă peștii ar putea țipa", un eseu care expune indiferența totală a practicilor de pescuit comercial față de experiențele ființelor simțitoare pe care le scot din oceane într-un număr inimaginabil de mare;

- "The Case for Going Vegan", în care Singer adună cele mai puternice argumente pentru boicotarea industriei de producție animală;

- Și, cel mai recent, în introducerea la această carte și în "The Two Dark Sides of COVID-19", Singer indică un nou motiv pentru a evita carnea: rolul pe care l-a jucat și îl va juca consumul de animale în pandemiile trecute, prezente și viitoare.

Scrisă în proza pellucidă a lui Singer, Why Vegan? afirmă că tirania omului asupra animalelor este o greșeală comparabilă cu rasismul și sexismul. Cartea devine, în cele din urmă, un apel urgent la reformarea vieților noastre pentru a ne răscumpăra și pentru a modifica traiectoria calamitoasă a planetei noastre aflate în pericol.