De la rădăcină la tulpină - Un ghid sezonier de rețete și remedii naturale pentru viața de zi cu zi

Recenzii ale cititorilor

Cartea „De la rădăcină la tulpină” de Alex Laird este un ghid bine primit, care oferă sfaturi și cunoștințe utile pentru atingerea stării de bine prin abordări sezoniere ale culesului și utilizării plantelor. În timp ce mulți recenzenți îi laudă organizarea, stilul de scriere și informațiile practice, câțiva consideră că este dificil de navigat și îi critică legarea.

Mulți cititori apreciază prezentarea frumoasă a cărții, conținutul bine documentat și sfaturile utile pentru îmbunătățirea sănătății și bunăstării. Este descrisă ca fiind inspiratoare și împuternicitoare, cu o abordare sezonieră care o face utilă pentru foraging și gătit. Autorul este recunoscut ca fiind bine informat și relatabil.

Unii utilizatori au remarcat dificultăți în ceea ce privește organizarea și structura fizică a cărții, declarând că a fost dificil de utilizat pentru referințe rapide din cauza legăturii și a aranjamentului sezonier. O minoritate de recenzenți au considerat că nu merită să cumpere această carte.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Root to Stem - A seasonal guide to natural recipes and remedies for everyday life

Conținutul cărții:

"De la rădăcină la tulpină este o abordare sezonieră și holistică a sănătății care pune plantele, ierburile și natura în centrul modului în care trăim și mâncăm. Este un nou tip de ghid care leagă sănătatea individuală de comunitățile noastre și de sănătatea planetei pentru a ne susține pe toți. '.

Însoțitor perfect al anotimpurilor, această carte vă va arăta cum să preluați un control mai mare asupra propriei sănătăți și bunăstări, să tratați afecțiunile de zi cu zi și să asigurați sustenabilitatea planetei prin descoperirea modului în care puteți fura, cultiva sau cumpăra alimente și produse pe bază de plante și ierburi. Inclusiv:

Detoxificați-vă primăvara cu sorcovă, coada-șoricelului și urzici.

Recoltați muguri de frunze de tei de vară pentru a calma tulburările digestive și a hrăni microbii intestinali.

Coaceți o pâine Lammas pentru a sărbători echinocțiul de toamnă.

Stimulați-vă imunitatea iarna cu fructe de pădure roșii, cartofi mov și măceșe.

Alimentația de la rădăcină la tulpină vă încurajează să folosiți fiecare parte comestibilă a plantei, inclusiv frunzele, pielea, semințele și tulpinile.

Călătorind prin cele patru anotimpuri, expertul în plante medicinale Alex Laird vă împărtășește ingredientele naturale care sunt disponibile la ușa dumneavoastră, rețete simple și delicioase și remedii naturiste ușor de preparat.