Death & Co Welcome Home: [O carte de rețete pentru cocktailuri]

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază o carte de cocktailuri care este uimitoare din punct de vedere vizual și plină de rețete complicate de cocktailuri. Este apreciată în special de cei cu baruri de acasă bine aprovizionate sau de barmanii profesioniști, dar s-ar putea să nu se potrivească începătorilor sau barmanilor ocazionali de acasă din cauza rețetelor complexe și a necesității multor ingrediente specializate.

Design frumos, producție de înaltă calitate, conținut informativ, fotografii excelente și o gamă largă de rețete sofisticate de cocktailuri. Foarte recomandat barmanilor aspiranți sau pasionaților de cocktailuri care doresc să își aprofundeze cunoștințele.

Nu este ușor pentru începători; multe rețete necesită ingrediente specializate care nu se găsesc de obicei în barurile de acasă. Unele recenzii notează că se simte mai mult ca o noutate decât ca un ghid practic pentru mixologii ocazionali, ceea ce duce la frustrare pentru cei care nu au provizii extinse de bar.

(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Death & Co Welcome Home: [A Cocktail Recipe Book]

Conținutul cărții:

JAMES BEARD AWARD NOMINEE - Ghidul suprem pentru alegerea ingredientelor, dezvoltarea palatului, amestecarea băuturilor și ridicarea nivelului jocului de cocktail acasă - cu mai mult de 600 de rețete - de la echipa de bestseller din spatele Death & Co: Modern Classic Cocktails și James Beard Book of the Year Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții.

"Geniile nebune din spatele Death & Co au ridicat crearea de cocktailuri la rang de artă punk-rock. Această carte orbitoare le aduce strălucirea acasă." - Aisha Tyler

FINALIST AL PREMIULUI IACP - UNA DINTRE CELE MAI BUNE CĂRȚI DE COCKTAIL ALE ANULUI: Minneapolist Star Tribune, Slate

Imaginează-ți că ești un barman începător și acesta este manualul tău. Pregătirea ta începe cu un fel de tabără de antrenament, unde urmezi aceeași cale pe care ar urma-o un barman de la Death & Co pentru a-ți descoperi propriul palat și preferințele, pentru a învăța cum să selectezi ingredientele, să înțelegi ce face ca un cocktail grozav să funcționeze și să mixezi băuturi ca un vechi profesionist. Apoi, este timpul să vă invitați prietenii pentru a le arăta amestecurile pregătite și gata de turnat pe care le-ați depozitat în congelator pentru a vă putea bucura de oaspeții dvs. în loc să preparați băuturi toată noaptea.

Mai mult de 600 de rețete stau la baza cărții, inclusiv clasice, cocktailuri cu conținut scăzut de alcool și fără alcool, precum și sute de creații de marcă dezvoltate de echipele Death & Co din New York, Los Angeles și Denver. Cu sute de fotografii și ilustrații sugestive, acest manual cuprinzător și captivant din punct de vedere vizual este destinat să deschidă noi drumuri în barurile de acasă din întreaga lume - și să vă facă următoarea reuniune invitația anului.