Deci vrei: Începe o afacere cu alimente sau băuturi: O carte de afaceri Pick-Your-Path

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

So You Wanna: Start a Food or Beverage Business: A Pick-Your-Path Business Book

Conținutul cărții:

Un ghid pentru lansarea și susținerea unei afaceri de succes cu produse alimentare sau băuturi

Comerțul cu produse alimentare și băuturi speciale este o industrie înfloritoare, iar barierele de intrare sunt reduse: tot ce aveți nevoie este o rețetă și o bucătărie. Sună simplu, dar lansarea unei companii de produse alimentare sau băuturi este un labirint de alegeri și consecințe. (Vă veți testa gratuit gustul produsului cu prietenii și familia sau veți comanda un studiu costisitor de fezabilitate a pieței? Veți intra într-o categorie mare și populară sau veți oferi ceva complet nou? Veți găti acasă, veți închiria spațiu într-o bucătărie comună sau vă veți construi propria unitate? )

Douglas Raggio a trecut prin asta: atât ca fondator de produse alimentare, cât și ca consultant pentru alte startup-uri de succes, și a ajuns să afle că fiecare alegere pe care o face un fondator de produse alimentare are un rezultat destul de previzibil. În cartea So You Wanna: Start a Food Biz, el vă va ajuta să vă gândiți la numeroasele decizii pe care le veți lua de-a lungul drumului de la o idee la o companie de succes - fie că vă gândiți să construiți un grup de clienți la piața fermierilor, să vă asociați cu un restaurant local sau să lansați următorul Pepsi.

Dar aceasta nu este o carte tradițională, un manual de instrucțiuni sau o poveste personală de succes antreprenorial. Nici nu vă așteptați să o citiți de la început până la sfârșit! Cartea lui Raggio urmărește patru startup-uri alimentare arhetipale care acoperă o gamă largă de idei de afaceri și fondatori. La fiecare câteva pagini, trebuie să luați decizii cruciale cu privire la următorul pas pe care trebuie să-l faceți în dezvoltarea afacerii și să treceți la o altă secțiune care vă va ajuta să înțelegeți cum se va concretiza probabil alegerea respectivă.

În aceste pagini, veți afla despre:

- Crearea unui produs nou, interesant și profitabil.

- Finanțarea start-up-ului.

- Realizarea de studii de piață.

- Stabilirea prețurilor și producția la scară largă.

- Parteneriate, promoții și branding.

- Să decideți când să continuați - și când să renunțați.

So You Wanna: Start a Food Biz vă va ajuta să navigați pe căile care duc la succes și să evitați drumurile care duc la frustrare (sau mai rău). Înțelegând pericolele și plăcerile acestei industrii în creștere rapidă, veți putea să vă abordați propria afacere cu încredere, să luați deciziile care vi se par potrivite... și să învățați să vă distrați mult pe parcurs!