Decorarea și glazurarea a 100 de prăjituri

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Decorating & Icing 100 Cakes

Conținutul cărții:

Un ghid pentru prepararea și decorarea prăjiturilor.

Prima secțiune acoperă elementele de bază, cu rețete pentru o varietate de prăjituri clasice din burete și fructe, glazuri și glazuri, precum și tehnici etapizate de acoperire, pipetare și decorare. A doua jumătate conține 100 de proiecte, fiecare cu fotografii instructive și o imagine a tortului finit.