Decorarea torturilor pentru începători: Un ghid pas cu pas pentru a decora ca un profesionist

Recenzii ale cititorilor

În general, recenziile laudă cartea ca fiind o resursă excelentă pentru cofetarii începători, subliniind instrucțiunile sale clare, rețetele bune și aspectul ușor de utilizat. Mulți utilizatori au considerat că este un cadou perfect pentru brutarii aspiranți, inclusiv pentru copii. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat o dorință pentru sfaturi mai avansate și și-au exprimat dezamăgirea cu privire la numărul limitat de rețete furnizate.

Instrucțiuni clare, bune pentru începători, bine organizate, conține informații de bază utile, fotografii colorate, ușor de înțeles, rețete excelente (în special pentru tortul de ciocolată și crema de unt), alegere bună de cadou pentru copii și începători.

Număr limitat de rețete, unii utilizatori se așteptau la sfaturi și trucuri mai avansate, lipsa instrucțiunilor detaliate pentru anumite instrumente.

(pe baza a 231 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cake Decorating for Beginners: A Step-By-Step Guide to Decorating Like a Pro

Conținutul cărții:

Învață cum să decorezi prăjituri uimitoare cu acest ghid pentru începători.

Decorarea prăjiturilor acasă este ușoară și distractivă, grație ghidului pas cu pas al lui Rose Atwater. Rose și-a început "afacerea accidentală cu prăjituri" la sfârșitul anului 2009, cu mai mult de 20 de prăjituri de exercițiu pe care le-a făcut în cele 6 luni care au precedat nunta fratelui ei. Până când acesta s-a căsătorit în 2010, prototipurile ei s-au transformat într-un flux constant de comenzi reale. În ultimii 11 ani, ea a ajuns să decoreze peste 1.500 de torturi pentru blogul ei, Rose Bakes. Ea vă arată rețete și tehnici de inițiere în această carte cuprinzătoare!

Vei învăța rețete de bază și cum să alegi echipamentul potrivit. După ce te vei acomoda cu elementele de bază, vei stăpâni diferite tehnici pentru a decora prăjituri pentru orice ocazie, de la nunți la petreceri pentru copii și zile de naștere.

Înăuntru, vei învăța elementele de bază ale decorării torturilor cu:

⬤ O listă de echipamente și unelte esențiale, rețete ușoare și directe, tehnici introductive și sfaturi de depanare pentru problemele obișnuite.

⬤ Instrucțiuni pas cu pas pentru a decora cu glazură, piping, fondant și ciocolată.

⬤ 10 tutoriale cu fotografii și instrucțiuni detaliate care te vor ghida de la concepție la creație.

Obțineți abilitățile de care aveți nevoie pentru a decora prăjituri ca un profesionist cu Decorațiuni de tort pentru începători.