Deliciously Ella: Cum să devii vegetarian: Un ghid definitoriu pentru tine și familia ta

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este lăudată de mulți utilizatori pentru rețetele sale delicioase și accesibile pe bază de plante, informațiile detaliate privind tranziția la o dietă pe bază de plante și ușurința de utilizare cu caracteristici precum măsurători în SUA și o aplicație conectată. Cu toate acestea, unii utilizatori au criticat-o pentru că îi lipsesc informațiile nutriționale, este prea sofisticată și nu le îndeplinește așteptările în ceea ce privește simplitatea și inovația.

Rețete delicioase și ușor de preparat pe bază de plante, informații bune despre tranziția la o dietă pe bază de plante, include măsurători americane, bine formatate în versiunea Kindle, integrare utilă a aplicației pentru planificarea meselor, rețete potrivite pentru familie și un ton inspirat.

Lipsă de informații nutriționale în rețete, unele rețete considerate prea fanteziste sau complicate, critici privind redundanța sau lipsa de originalitate a cărții și probleme cu starea de sosire a cărții.

(pe baza a 78 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Deliciously Ella: How to Go Plant Based: A Definitive Guide for You and Your Family

Conținutul cărții:

NOUA CARTE A AUTOAREI DE BESTSELLER, ELLA MILLS - FONDATOAREA DELICIOUSLY ELLA

În ciuda numărului tot mai mare de persoane care se orientează către o dietă bazată pe plante, nu există cărți clare, bazate pe dovezi, care să îi ajute pe cei care doresc să adopte acest mod de alimentație - fie pentru ei înșiși, fie pentru familia lor. Poate fi copleșitor să treceți la o dietă bazată pe plante și este posibil să nu aveți nicio idee de unde să începeți. Din fericire, Ella Mills și echipa ei de la deliciously ella au făcut toate cercetările pentru tine. Această carte demistifică mersul pe bază de plante, făcându-l cât mai ușor, clar și delicios posibil, și conține 100 de rețete noi pentru a vă ajuta să începeți călătoria pe bază de plante.

Cartea How to Go Plant-Based nu este doar plină de rețete pentru toată familia, ci este și un ghid practic care încorporează propria călătorie a Ellei, alături de cercetări și date științifice, precum și perspective și informații de la experți în alimentația pe bază de plante, inclusiv medici și nutriționiști. Ella demontează miturile comune legate de o dietă bazată pe plante, împărtășește experiențele sale de gătit pentru familia sa și subliniază importanța de a face o dietă bazată pe plante accesibilă tuturor - pentru sănătate, bunăstare și planetă.

Cartea conține 100 de rețete pe bază de plante de care să se bucure întreaga familie, cu sfaturi privind adaptarea rețetelor pentru cei care își înțărcă micuții. Rețetele vor conține, de asemenea, conceptele delicioase ale Ella pe care le cunoaștem și le iubim cu toții: rețete rapide și ușoare care folosesc ingrediente familiare, rețete perfecte pentru gătit în loturi, opțiuni care pot fi congelate, paste și mâncăruri ușoare pentru mesele din timpul săptămânii și gustări și bunătăți portabile. De asemenea, cartea conține cele mai frecvente 20 de întrebări legate de acest mod de a mânca, așa cum au fost ele preluate de pe rețelele de socializare ale Ellei.