Deserturi Incredibil de Decadente: Peste 100 de plăceri divine cu 300 de calorii sau mai puțin

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Incredibly Decadent Desserts” de Deb Wise oferă o varietate de rețete de desert mai sănătoase, axate pe reducerea caloriilor fără a sacrifica aroma. Mulți recenzenți laudă aspectul frumos, instrucțiunile clare și fotografiile atrăgătoare, făcând-o ușoară atât pentru brutarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, o avertizare semnificativă este utilizarea frecventă a Cool Whip în multe rețete, pe care unii cititori o consideră neplăcută sau nesănătoasă. Deși cartea are un mix bun de tipuri de deserturi, se bazează pe unele ingrediente controversate.

⬤ Oferă o mare varietate de deserturi cu aspect frumos și mai puține calorii.
⬤ Instrucțiuni clare și concise pentru rețete, cu sfaturi utile.
⬤ Fotografii atrăgătoare pentru fiecare rețetă.
⬤ Bun pentru cei care caută să satisfacă pofta de dulce fără calorii excesive.
⬤ Bine organizate, cu informații nutriționale incluse.
⬤ Accent puternic pe tehnicile de coacere și pe înțelegerea dezvoltării rețetelor.

⬤ Utilizarea frecventă a Cool Whip, pe care unii cititori o consideră nesănătoasă.
⬤ Unele rețete au erori de ingrediente (de exemplu, măsurători incorecte).
⬤ Un număr de pagini din anumite exemplare nu au numere, ceea ce poate fi frustrant.
⬤ Nu toate rețetele se aliniază celor care caută ingrediente complet naturale.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Incredibly Decadent Desserts: Over 100 Divine Treats with 300 Calories or Less

Conținutul cărții:

Dacă ați sărit vreodată peste desert pentru că nu ați vrut să vă răsfățați, Cooking Light are soluția: versiuni fără vinovăție ale rețetelor dvs. preferate care reduc caloriile fără a sacrifica aroma.

Secretul? Deb Wise, o cofetară cu experiență care a perfecționat arta coacerii sănătoase și a preparării deserturilor. În cartea Incredibly Decadent Desserts, Deb împărtășește 100 de rețete uimitor de gustoase - de la prăjituri impresionante și cupcakes înalte de 1,5 km până la plăcinte cu cremă bogată și prăjituri și batoane delicioase - toate pentru mai puțin de 300 de calorii. Veți afla sfaturile și trucurile geniale ale lui Deb pentru a crea delicii ușoare, de la schimbări ingenioase de ingrediente la tehnici inteligente de testare în bucătărie.

Instrucțiunile simple, însoțite de fotografii pas cu pas, asigură un succes dulce pentru bucătarii obișnuiți. Și cu liste de ingrediente care favorizează cerealele integrale în detrimentul alimentelor procesate, aceste preparate irezistibile dovedesc că deserturile sănătoase nu sunt doar o plăcintă în cer.