Desi Pubs - Un ghid al pub-urilor, mâncării și culturii britanico-indiene

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare informativă și plăcută a pub-urilor desi din Marea Britanie, îmbinând istoria, cultura și mâncarea. În timp ce mulți cititori apreciază profunzimea și perspectivele sale, unii se așteptau la un ghid mai direct axat pe beri și recomandări specifice pentru pub-uri, ceea ce a condus la recenzii mixte.

Bine scrisă și plăcută, oferă o perspectivă excelentă asupra pub-urilor indiene, perspective istorice fascinante, o introducere utilă în cultura pub-urilor desi și este o colecție atentă de povestiri cu descrieri tentante ale bucătăriei.

Unii cititori au considerat că nu este un adevărat ghid al berii sau al pub-urilor, l-au criticat pentru că se concentrează prea mult pe istorie și politică, mai degrabă decât pe recomandări specifice, și au menționat o lipsă de imagini de calitate. În plus, au existat dezamăgiri cu privire la oportunitatea deschiderii pub-urilor.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Desi Pubs - A guide to British-Indian pubs, food and culture

Conținutul cărții:

Desi Pub a început ca o poveste de rezistență.

Înființat pentru prima dată în anii 1960 pentru a sparge barul rasist al culorilor, în urma căruia mulți clienți care nu erau albi nu erau serviți, localul s-a transformat de atunci într-o sărbătoare modernă a multiculturalismului.