Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o explorare încântătoare a rețetelor de familie și a poveștilor din spatele lor, evocând nostalgia și o legătură cu patrimoniul cultural. Cititorii apreciază stilul narativ amuzant, amintirile înduioșătoare și colecția de rețete care inspiră călătorii culinare personale.
Avantaje:Povestirea captivantă care împletește narațiuni personale și culturale, includerea de rețete de familie, inspirând o legătură cu propria moștenire a cititorului și promovează bucuria de a găti și întâlnirile de familie.
Dezavantaje:Este posibil ca această carte să nu ofere o valoare nutritivă semnificativă sau o creștere în greutate, în ciuda accentului pus pe plăcerea de a mânca, ceea ce ar putea fi un considerent pentru unii cititori.
(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Becoming America's Food Stories
Conținutul cărții:
Poveștile împărtășite de-a lungul și de-a latul generațiilor ne definesc moștenirea, ne oferă empatie față de transgresiuni și ne celebrează aventurile. Ele sunt la fel de esențiale precum hrana care ne hrănește corpul. Poveștile ne alimentează sufletele. Poveștile alimentare din familie sunt deosebit de bogate.
Sunt binecuvântată cu un trib familial mare, gălăgios și iubitor. Ne bucurăm împreună de cinele noastre de duminică și de ocaziile speciale. Poveștile strămoșilor noștri au fost și încă sunt spuse în jurul mesei. Să stăm la masă înconjurați de mai multe generații de rude era la fel de hrănitor ca și mâncărurile familiare servite. Amintirile adăugau condimente hranei noastre. Versiuni ale adevărului au ieșit la iveală pe măsură ce treceam sosul, râdeam în hohote, sorbeam vin și ne ștergeam buzele pătate.
Am inclus rețete preferate pentru a însoți poveștile. Rețetele care au evoluat de la experiența imigrării până în prezent pot diferi în proceduri, dar împărtășesc preferințe gustative și un confort.
Luați un pahar de vin. Bucurați-vă de amintiri, rețete și dragoste.
