Devenirea unui barman profesionist

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.

Titlul original:

Becoming a Professional Bartender

Conținutul cărții:

Scris de un mixolog profesionist, cu peste 20 de ani în industria alimentară și a băuturilor, Lori A. Wiley nu numai că a câștigat premii pentru cele mai bune rețete și servicii excelente pentru clienți, dar a instruit peste 100 de barmani în domeniul său. Doamna Wiley a lucrat la cazinouri, restaurante high-end, cluburi de noapte și baruri. În zona San Diego, este bine cunoscută pentru abilitățile sale de barmaniță, profesionalism, servicii la volume mari și rețete noi de băuturi. Acum, în această carte de peste 55 de pagini, ea își împărtășește cunoștințele de bartending și propriile rețete creative de băuturi, precum și cele mai populare băuturi făcute astăzi.

Bartendingul este o modalitate excelentă de a-ți câștiga existența, în timp ce te distrezi fiind sociabil și cunoscând oameni grozavi.

Fie că doriți să deveniți un profesionist, fie că doriți doar să vă impresionați prietenii la petreceri cu cunoștințele dvs. despre bar, această carte vă poate ajuta să faceți ambele lucruri. Tot ceea ce trebuie să știți, de la paharele corecte la diferitele arome de lichior, la garnitura pentru fiecare băutură, se află în această carte. De asemenea, include peste 200 dintre cele mai populare rețete de băuturi, legile comune privind băuturile alcoolice și procedurile generale pentru a urmări vânzările de băuturi alcoolice și a înregistra inventarul.

Vă veți distra de minune învățând aceste abilități și impresionându-i pe ceilalți cu cunoștințele dumneavoastră despre băuturi.

Savurați.