Dezgustul american: Rasismul, medicina microbiană și colonia interioară

Titlul original:

American Disgust: Racism, Microbial Medicine, and the Colony Within

Conținutul cărții:

Examinarea fundamentelor rasiale ale alimentelor, medicinei microbiene și dezgustului în America

American Disgust arată cum percepția dezgustului și teama de contaminare sunt înrădăcinate în istoria colonialismului și a rasismului din această țară. Bazându-se pe arhivele coloniale, corporative și medicale, Matthew J. Wolf-Meyer susține că medicina microbiană este strâns legată de experiențele culturale schimbătoare ale digestiei, excrementelor și dezgustului, care sunt inextricabil legate de crearea albului.

De la întâlnirile coloniale din secolul al XIX-lea cu populațiile indigene la ideile lui John Harvey Kellogg privind civilizația și mișcările intestinale și până la cărțile de dietă și sfaturi pentru părinți de la mijlocul secolului al XX-lea, Wolf-Meyer analizează modul în care istoriile rasiste încorporate ale digestiei și dezgustului pătrund în dezbaterile contemporane privind transplanturile microbiene fecale și alte tratamente bacterioterapeutice pentru bolile gastrointestinale.

În esența sa, American Disgust se luptă cu modul în care noțiunile culturale în schimbare ale digestiei - ceea ce intră în corp și ceea ce iese din el - creează și impun categorii rasiale motivate de sentimente de dezgust înrădăcinate în rasismul colonial al coloniștilor americani. Ea arată cum dezgustul este un aspect în schimbare, dar fundamental, al subiectivității americane și că abordarea acestuia - la nivel personal, politic și teoretic - deschide posibilități de conceptualizare a sănătății la nivel individual, societal și planetar.