Diagnosticul și tratamentul bolilor metabolice

Titlul original:

Diagnosis and Treatment of Metabolic Diseases

Conținutul cărții:

Metabolismul se referă la mecanismul prin care organismul transformă alimentele în energie la nivel celular. Acesta este realizat de mii de enzime, care iau parte la numeroase căi metabolice interdependente pentru a realiza acest proces.

Bolile metabolice se referă la bolile care perturbă metabolismul normal al unei persoane. Aceste boli afectează capacitatea celulelor de a efectua reacții biochimice esențiale, inclusiv transportul și prelucrarea carbohidraților, lipidelor și proteinelor. Cauzele bolilor metabolice sunt de obicei ereditare.

Cu toate acestea, majoritatea persoanelor afectate de orice boală metabolică pot părea sănătoase timp de mai multe luni sau ani. Simptomele inițiale apar, în general, odată ce metabolismul organismului este stresat, cum ar fi în timpul unei boli febrile sau după un post lung.

Aceste boli pot fi tratate prin management nutrițional dacă sunt detectate inițial. Această carte își propune să explice diagnosticul și tratamentul bolilor metabolice.

Ea prezintă cercetări și studii efectuate de experți din întreaga lume. Această carte va ajuta noii cercetători prin evidențierea cunoștințelor lor în această afecțiune.