Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este foarte apreciată pentru abordarea sa cuprinzătoare și accesibilă a asocierilor dintre mâncare și vin. Mulți recenzenți au considerat că este o referință valoroasă care este atât plăcută de citit, cât și ușor de navigat. Cu toate acestea, unii utilizatori au raportat probleme cu paginile lipsă și au observat că anumite soiuri nu sunt acoperite pe larg.
Avantaje:⬤ Ușor de citit
⬤ bine organizat
⬤ recomandări excelente
⬤ informativ, cu detalii bune despre asocierea dintre mâncare și vin
⬤ plăcut pentru gurmanzi
⬤ idee excelentă de cadou
⬤ oferă sugestii imaginative de asociere
⬤ fără snobism al vinului
⬤ util atât pentru începători, cât și pentru cititorii experimentați.
Dezavantaje:⬤ Lipsesc unele pagini
⬤ nu sunt acoperite toate soiurile
⬤ ar putea fi considerat un pic cam laborios pentru o referință rapidă.
(pe baza a 36 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Wine Dine Dictionary: Good Food and Good Wine: An A-Z of Suggestions for Happy Eating and Drinking
Conținutul cărții:
Câștigătorul premiilor FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2018 "Inteligent, amuzant, util - foarte recomandat" Hugh Johnson, coautor al Atlasului Mondial al Vinului "Cu scuze pentru Jamie și Nigella - Dicționarul de vin și cină va fi noua mea biblie de bucătărie.
Probabil că ar trebui să fie și al tău." Metro Vrei să alegi vinul perfect pentru cină? Vă întrebați ce să mâncați cu o sticlă specială? Lasă Dicționarul Wine Dine să fie ghidul tău. Organizat A-Z după alimente la un capăt și A-Z după vin la celălalt, acest manual unic vă va ajuta să faceți alegeri mai informate, mai creative și mai delicioase cu privire la ce să mâncați și să beți.
Fiind unul dintre cei mai populari și influenți jurnaliști de vinuri din țară, precum și expert în psihologia mirosului și a gustului, Victoria Moore nu explică doar ce merge cu ce, ci și de ce și cum funcționează combinația. Scrisă cu autoritatea, căldura și inteligența care o caracterizează, aceasta este o carte de consultat și de savurat.
