Dieta Atkins

Titlul original:

The Atkins Diet

Conținutul cărții:

Dietele cu conținut scăzut de zahăr, de exemplu Atkins, au fost în mod constant îndoielnice, însă odată cu noul potop de explorare și expunere, disputa este în prezent mai aprinsă decât oricând în ultima vreme. Un articol din San Francisco Chronicle spunea că lupta dintre cei cu carbohidrați mici și cei cu carbohidrați mari s-a încins atât de mult de la mijlocul anului 2002 încât "Lamele au fost trase".

Din punctul meu de vedere (ca un proficient de bunăstare și wellness jos și murdar), se pare mai mult ca tancuri, muniție și puști automate au fost trase! Deplorabil, persoanele care sunt cel mai mult afectate de aceste "războaie ale dietelor" nu sunt specialiștii, ci mai degrabă cei care urmăresc greutatea.

După distribuția sa unică în 1972, Dieta Atkins a fost dezgropată în 1992 ca "Dr. Atkins New Diet Revolution", făcând un alt potop de venituri în zahăr scăzut slăbire în jos. Apoi, în acel moment, în iulie 2002, dezbaterea a ajuns la un înalt neatins atunci când New York Times Magazine a distribuit o expunere de Gary Taubes numit, "Imaginați-vă un scenariu în care totul a fost un fals imens? " Articolul a propus că noua explorare a fost în prezent demonstrează că regretatul Dr. Atkins a fost corect de la început.