Din dragoste pentru lăbuțe: Un mini-manual pentru cultivarea și îngrijirea lăbuțelor - de la sămânță la masă

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată ca o resursă cuprinzătoare și informativă cu privire la copacii pawpaw, acoperind diverse aspecte precum creșterea, plantarea și gătitul. Recenzenții apreciază cunoștințele extinse și experiența personală a autorului cu privire la acest subiect.

⬤ Bine organizată și ușor de citit
⬤ informații ample despre soiurile de pawpaw, tehnici de plantare și rețete
⬤ oferă o perspectivă unică asupra îngrijirii pământului
⬤ ilustrații frumoase
⬤ servește atât ca o lectură plăcută, cât și ca un ghid de referință practic.

Niciuna menționată în mod special, deși unii recenzenți și-ar fi dorit să fi achiziționat cartea mai devreme.

(pe baza a 41 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

For the Love of Paw Paws: A Mini Manual for Growing and Caring for Paw Paws--From Seed to Table

Conținutul cărții:

*Văzut în The New York Times

Cum să cultivi, să recoltezi și să folosești cel mai mare fruct nativ din America de Nord

Este greu să mănânci mai mult de un pawpaw deodată. Pulpa cremoasă și bogată cu arome tropicale, de la mango și ananas la banane, se combină ca un desert satisfăcător.

Pawpaw, o rudă apropiată a mărului tropical, crește în cea mai mare parte a Americii de Nord, dar din punct de vedere cultural și horticol știm foarte puține despre el.

Acest mini manual al autorului de peisaje comestibile Michael Judd trece direct la cultivarea, îngrijirea, recoltarea și utilizarea pawpaws - de la semințe la masă. Judd demistifică cultivarea fructelor în etape directe, ușor de urmat, care aduc rapid încredere cultivatorului începător, extinzând în același timp orizonturile grădinarilor curioși.

Din punct de vedere istoric, majoritatea oamenilor au experimentat doar fructele de pawpaw culese din pădure, ceea ce poate fi un joc de succes sau eșec pentru o experiență bună. Acest lucru se schimbă rapid, pe măsură ce se cultivă și se împart soiuri selectate și crescute. Manualul de pawpaw al lui Judd vă permite să începeți imediat cu cele mai bune selecții și abordări.

Plin de instrucțiuni directe, imagini și ilustrații colorate For the Love of Pawpaws aduce la viață modalități ușoare și de succes de a vă bucura de cele mai bune pawpaws au de oferit.

Capitolele includ:

⬤ Unde pot crește pawpaws?

⬤ Cumpărarea unui copac bun de Pawpaw.

⬤ Growing Pawpaws from Seed & Grafting.

⬤  Idei de amenajare a teritoriului.

⬤ Îngrijirea ecologică a pomilor.

⬤ Recoltarea: Manipularea și prelucrarea fructelor.

⬤ Ce să facem cu toate fructele astea! Rețete.

⬤ Pawpaws și permacultură.

Descoperiți numeroasele motive pentru care pawpaws sunt peisaje comestibile și vedete culinare!

For the Love of Pawpaws vă va purta într-o aventură care culminează cu una dintre cele mai satisfăcătoare experiențe ale vieții. O oportunitate delicioasă de a vă bucura de grădinăritul organic și de mâncarea gourmet la cel mai bun nivel.