Dirty Vegan: O altă mușcătură

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit un amestec de recenzii pozitive și negative din partea utilizatorilor. Mulți îi laudă accesibilitatea, rețetele excelente și ingredientele ușor de găsit, făcând bucătăria vegană plăcută atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani. Cu toate acestea, unele critici se concentrează pe probleme de aspect, inclusiv prea multe fotografii ale autorului și opțiuni bogate în proteine insuficiente, ducând la dezamăgirea unor utilizatori.

Rețete excelente care sunt ușor de urmat, ingrediente accesibile, potrivite atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani, aspect bine prezentat, umor intercalat cu instrucțiunile, varietate bună de opțiuni de masă și ajută la reducerea consumului de carne.

Unii utilizatori au primit exemplare deteriorate, au considerat că cartea avea prea multe fotografii personale ale autorului în loc de fotografii cu alimente, lipseau rețetele bogate în proteine, iar unii au considerat că conținutul general nu este suficient de captivant pentru a încerca să facă mâncărurile.

(pe baza a 42 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dirty Vegan: Another Bite

Conținutul cărții:

* CONTINUAREA FOARTE AȘTEPTATĂ A BESTSELLERULUI BBC TIE-IN DIRTY VEGAN *.

De la fostul prezentator al emisiunii TV cult Dirty Sanchez, Matt Pritchard, vine cartea care însoțește principalul program de gătit vegan de la BBC, Dirty Vegan.

Revenind pe ecrane pentru un al doilea sezon, Matt vă arată cât de ușor și ieftin poate fi să deveniți vegan și cum alimentația corectă vă poate ajuta să aveți performanțe mai bune în toate aspectele vieții. Descoperiți mai mult de 80 de rețete noi pentru o alimentație vegană sănătoasă și adecvată. De data aceasta incluzând capitole precum: Mese super rapide la mijlocul săptămânii, Mâncare reconfortantă, Clasice și Mâncare cu picioare (pentru atunci când aveți nevoie de un plus de energie).

Rețetele includ:

Clătite crocante cu Jackfruit Peking.

Falafel rapid cu salată de morcovi și Harissa Tahini.

Salată Caesar de rădăcini de iarnă cu capere crocante.

Laksa din tavă prăjită.

Tofu Katsu Curry.

Tort de ciocolată condimentat cu cremă de arțar și caju.

* Elogii pentru Dirty Vegan *.

„Această carte este plină de rețete necomplicate și delicioase” - BBC Good Food.

„Rețetele consistente, ușor de prezentat și pline de savoare ale lui Dirty Vegan ar trebui să fie universal apreciate” - Waitrose Magazine.

„Mâncarea vegană este departe de a fi plictisitoare și nu înseamnă că trebuie să vă sacrificați deliciile preferate. Acesta este motivul pentru care vom pregăti câteva dintre preparatele foarte gustoase din Dirty Vegan” - Heat Magazine.