Diversitatea chimică a metaboliților specializați ai plantelor: O abordare biosintetică

Titlul original:

Chemical Diversity of Plant Specialized Metabolites: A Biosynthetic Approach

Conținutul cărții:

Constituenții fitochimici ai plantelor se împart în două categorii principale în funcție de rolul lor în procesele metabolice de bază: primari și secundari. Metaboliții primari sunt implicați în funcțiile vitale de bază și sunt similari în toate celulele vii, în timp ce metaboliții secundari sunt derivați din căile secundare. Deși în mod tradițional sunt denumiți metaboliți secundari, mai recent acești compuși au fost denumiți "metaboliți specializați ai plantelor", deoarece granița biochimică exactă dintre metaboliții primari și secundari nu a fost pe deplin stabilită.

Metaboliții specializați ai plantelor sunt elementul principal în studiul și utilizarea plantelor și ierburilor "medicinale", precum și în nutriție și chimia alimentelor. În medicina modernă, metaboliții specializați ai plantelor furnizează mulți dintre compușii principali în producția de medicamente destinate tratării unei mari varietăți de boli. Astfel de metaboliți joacă, de asemenea, un rol important în plantele sesile: pentru a rezista și a suporta diferite stresuri biotice și abiotice. Metaboliții specializați ai plantelor sunt clasificați în funcție de structurile lor chimice și această carte va prezenta pe rând diferitele clase, discutând în același timp sursele și distribuția lor în familiile de plante, căile lor de biosinteză și utilizările lor importante și notabile în fitochimie și farmacologie.

Diversitatea chimică a metaboliților specializați ai plantelor va fi un ghid util și un punct de referință pentru chimiștii și studenții din multe discipline, inclusiv pentru chimiștii organici sintetici, chimiștii medicinali, fitotehniștii, farmacognosticienii, ecologii chimici, bioinginerii și biologii sintetici, pe lângă cei care lucrează în domenii conexe.