Dragă clientă: În lumea barmanilor, a vânzării la suprapreț și a regulilor de servire a unei cești speciale de cafea

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o perspectivă plină de umor și relativă asupra experienței de a lucra într-o cafenea și de a avea de-a face cu diferite tipuri de clienți. În timp ce mulți cititori au găsit-o amuzantă și reflectând propriile lor experiențe în domeniul serviciilor pentru clienți, utilizarea frecventă a înjurăturilor și problemele ocazionale de ritm au fost puncte comune de critică.

Cititorii au apreciat umorul și poveștile relatabile despre munca în serviciul clienți, în special în industria serviciilor alimentare. Mulți au apreciat descrierea sinceră a autorului a interacțiunilor cu clienții și au considerat conținutul captivant și ușor de citit. Cartea a rezonat bine cu cei familiarizați cu mediile de vânzare cu amănuntul, făcându-i să dea din cap în acord cu scenariile descrise. În general, anecdotele au fost amuzante și captivante.

Criticii au remarcat faptul că cartea ar putea fi prea stufoasă, ducând uneori la un ritm lent. Utilizarea frecventă a înjurăturilor, în special a „F-bombei”, a fost considerată excesivă și inutilă, diminuând umorul general pentru unii cititori. Au existat, de asemenea, comentarii privind greșelile de scriere și problemele gramaticale, care ar putea perturba experiența de lectură. Unii au considerat că un editor profesionist ar fi putut îmbunătăți fluxul general și calitatea scrierii.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dear Customer: Inside the World of Baristas, Upselling, and the Rules of Serving a Special Cup of Coffee

Conținutul cărții:

Stimate client care citește acest blurb de carte: V-ați gândit vreodată cât de relaxant ar fi să lucrați într-o cafenea? Poate că v-ați gândit: "Da, mi-ar plăcea să devin barista, oare cât de greu este? " Poate că v-ați gândit cât de frumos ar fi să aveți clienți obișnuiți, care să stea la taclale despre ziua lor.

Ar fi ca un sitcom amuzant V-ați întrebat cât de grozav trebuie să fie să vorbiți despre cafea - gust, miros și nuanțe - cu oameni pasionați de cafea? Poate că v-ați întrebat dacă cafeaua decofeinizată este diferită de cafeaua obișnuită. V-ați gândit vreodată să cumpărați o cafenea? Sau v-ați întrebat vreodată de ce cafeneaua locală este nașpa, că angajații sunt atât de lenți și de proști și că niciodată nu reușesc să vă facă comanda corect? Această carte este o privire uluitoare, fără menajamente, vicioasă, dar emoționantă, asupra unei cafenele de lângă tine.