Dragostea hrănită: Deserturi pur și simplu decadente, pur și simplu crude, pe bază de plante

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Love Fed” de Christina Ross a primit recenzii extrem de pozitive pentru colecția sa de rețete de deserturi crude sănătoase, fără coacere, care sunt ușor de preparat și nu necesită deshidrator. Recenzenții apreciază deliciul deserturilor și utilizarea de ingrediente sănătoase. Fotografiile frumoase și organizarea cărții au primit, de asemenea, laude înalte. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat potențialele provocări în găsirea anumitor ingrediente, în special pentru cei care locuiesc în orașe mai mici.

Conține rețete gustoase și sănătoase care sunt ușor de făcut fără un deshidrator. Cartea este bine organizată, cu fotografii frumoase, ceea ce o face inspirațională. Rețetele utilizează ingrediente sănătoase, ceea ce le face potrivite pentru persoanele și familiile preocupate de sănătate. Funcția „Make It Your Own” permite personalizarea personală a rețetelor și există o listă cuprinzătoare de resurse pentru ingredientele mai greu de găsit.

Unele ingrediente pot fi greu de găsit în orașele mici, ceea ce poate necesita comenzi online. Câțiva recenzenți au menționat că unele ingrediente ar putea fi dificile pentru începătorii care nu sunt familiarizați cu prepararea alimentelor crude.

(pe baza a 35 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts

Conținutul cărții:

Hrăniți-vă corpul în timp ce vă răsfățați cu deserturile Love Fed - raiul în fiecare mușcătură.

Un artist în bucătărie, Christina Ross se bazează pe intuiție și creativitate pentru a crea frumoasele ei dulciuri de inspirație pariziană. Christina și-a găsit vocația atunci când a trecut la o dietă raw, vegană și a descoperit că îi lipsea un lucru - dulciurile decadente! Și-a propus să remedieze situația și, spre surprinderea și încântarea ei, a descoperit că bunătățile paradisiace și nutritive pe care le crease nu îi satisfăceau doar pofta de dulce - erau mai bune decât dulciurile tradiționale din toate punctele de vedere!

În Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts, Christina, fondatoarea liniei de deserturi vegane PatisseRaw și a popularului blog love-fed.com, servește dulciuri raw, vegane, pline de ingrediente hrănitoare și arome intense, fără nici un pic de gluten, lactate sau îndulcitori rafinați. Love Fed duce metoda de preparare a deserturilor pe bază de plante, fără gătire, la noi înălțimi, cu peste 80 de rețete delicioase și ușoare.

Christina vă oferă totul, de la Înghețată de apă de trandafiri cu fistic și șofran și Tortă de mere cu ciocolată, migdale, alune și caramel până la Trufe de pionierat, Dreamsicles cu afine și nucă de cocos și Splendid Day Red Velvet Cupcakes, satisfăcând chiar și cei mai pretențioși pofticioși. Pe parcurs, ea prezintă ingrediente noi, împărtășește soluțiile ei pentru eventualele sughițuri, spune povești din viața ei și include fotografii color care fac apă la gură.

Cu o rețetă de Jason Mraz, Love Fed se adresează atât începătorilor, cât și gurmanzilor experimentați. Iubitori de ciocolată, pasionați de caramel, adepți ai înghețatei, pasionați de prăjituri, fani ai cheesecake-ului - Love Fed are de toate pentru voi.