Drive-Thru Dreams: O călătorie prin inima regatului fast-food al Americii

Recenzii ale cititorilor

Drive-Thru Dreams oferă o explorare captivantă a industriei fast-food și a semnificației sale culturale în America, îmbinând umorul, istoria și anecdotele personale. Cititorii apreciază ingeniozitatea și intuițiile autorului, făcând din această carte o lectură plăcută atât pentru pasionații de fast-food, cât și pentru cei curioși cu privire la impactul societal al acestui fenomen culinar.

Stil de scriere captivant, conținut plin de umor și perspicacitate, context istoric cuprinzător, povestiri amuzante, excelent pentru înțelegerea culturii americane, potrivit atât pentru iubitorii de mâncare, cât și pentru istorici.

Unii cititori au considerat deranjantă includerea ideologiei de stânga și a unui ton negativ față de America; alții au menționat dorința pentru o structură narativă mai liniară.

(pe baza a 50 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Drive-Thru Dreams: A Journey Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom

Conținutul cărții:

"Aceasta este o carte de savurat, mai ales dacă ești fan fast-food." -- Bookpage

Această istorie pop amuzantă, argumentativă și adesea surprinzătoare a fast-food-ului american va încânta și va educa iubitorii de mâncare de toate vitezele.

-- Publishers Weekly

Aproape orice persoană onestă poate recunoaște că nutrește cel puțin o plăcere vinovată legată de fast-food. În Drive-Thru Dreams, Adam Chandler explorează legătura inseparabilă dintre fast-food și viața americană din ultimul secol. De mult timp, dedesubturile întunecate ale celor mai mari jucători din industrie au fost analizate și eviscerate, caracterizate ca fiind impersonale, lacome, corporatiste și mai rele. Dar, în moduri neașteptate, fast-food-ul este, de asemenea, profund personal și emblematic pentru o imagine mai mare decât viața a Americii.

Cu spirit și nuanță, Chandler dezvăluie complexitatea acestei industrii prin anecdote sincere și curiozități fascinante, precum și prin interviuri cu fani, directori și lucrători. El urmărește industria de la rădăcinile sale din Wichita, unde White Castle a devenit primul lanț de fast-food în 1921 și a reușit să facă din hamburger mâncarea oficială a tuturor americanilor, până la apelul unui adolescent din 2017 pentru o rezervă anuală de nuggets de pui Wendy's, care a unit internetul pentru a genera cel mai viral tweet din toate timpurile.

Drive-Thru Dreams de Adam Chandler spune o poveste intimă și contemporană a Americii - începuturile sale umile, inovațiile și eșecurile sale, carisma sa internațională și identitățile sale regionale - prin intermediul îndrăgitei sale mese stradale.