Dulapul reginei sau dulapul bogat stocat cu tot felul de rețete rare pentru conservare, dulciuri și preparate culinare. Foarte plăcut și benefic pentru toți

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază „Dulapul ca al reginei” ca o resursă valoroasă din punct de vedere istoric, care prezintă rețete și metode de gătit antice. Deși oferă o privire fascinantă asupra practicilor culinare din trecut, utilizarea sa practică pentru bucătarii moderni este limitată din cauza ingredientelor necunoscute și a organizării învechite.

⬤ Interesant din punct de vedere istoric
⬤ oferă perspective asupra practicilor culinare din trecut
⬤ conține rețete și remedii care reflectă metodele de gătit ale epocii
⬤ atrăgător pentru cei interesați de istoria alimentară.

⬤ Puține rețete sunt utilizabile pentru bucătarii moderni
⬤ multe ingrediente sunt de nerecunoscut astăzi
⬤ dezorganizat în funcție de standardele contemporane
⬤ necesită efort pentru a adapta rețetele pentru utilizarea curentă.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Queen-like Closet or Rich Cabinet Stored with all manner of rare receipts for preserving, candying and cookery. Very pleasant and beneficial to al

Conținutul cărții:

Această carte (hardcover) face parte din colecția TREDITION CLASSICS. Aceasta conține lucrări din literatura clasică de peste două mii de ani.

Cele mai multe dintre aceste titluri sunt epuizate și au dispărut de pe rafturile librăriilor de zeci de ani. Această serie de cărți are ca scop conservarea moștenirii culturale și promovarea operelor atemporale ale literaturii clasice.

Cititorii unei cărți TREDITION CLASSICS susțin misiunea de a salva de la uitare multe dintre operele uimitoare ale literaturii mondiale. Prin această serie, tredition intenționează să facă din nou disponibile mii de clasici ai literaturii internaționale în format tipărit - în întreaga lume.