Dulciuri curate: Deserturi simple, bogate în proteine pentru o persoană

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Arman a primit recenzii general pozitive, subliniindu-i simplitatea, deliciul și capacitatea de personalizare. Mulți recenzenți apreciază aspectul și fotografiile atrăgătoare, precum și capacitatea de a satisface diverse nevoi dietetice. Cu toate acestea, unii și-au exprimat dezamăgirea cu privire la includerea anumitor ingrediente, cum ar fi pudra proteică și opțiunile non-vegane.

⬤ Rețete simple și ușor de urmat.
⬤ Opțiuni personalizabile pentru diferite nevoi dietetice (de exemplu, vegan, paleo).
⬤ Prezentare și fotografii frumoase.
⬤ Rețete porționate pentru o singură porție, ceea ce le face convenabile.
⬤ Varietate de arome și deserturi.
⬤ Ideală pentru persoanele ocupate sau pentru cei care încep să gătească.

⬤ Unele rețete necesită ingrediente greu de găsit sau specializate, cum ar fi pudra proteică sau făina de nucă de cocos.
⬤ Nu toate rețetele sunt vegane, ceea ce i-a dezamăgit pe unii cititori care se așteptau la o carte de bucate complet vegană.
⬤ Unele rețete par repetitive sau lipsite de varietate în cadrul secțiunilor.
⬤ Probleme minore de control al calității la tipărire semnalate de un recenzent.

(pe baza a 114 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Clean Sweets: Simple, High-Protein Desserts for One

Conținutul cărții:

Renunțarea la desert nu este distractivă, așa că oamenii atenți la sănătate au încercat mult timp să găsească modalități de a satisface pofta de dulce. Dar atât de multe deserturi în stil Paleo sunt complicate - Whole30 nici măcar nu merge acolo - și unele dulciuri keto sunt bombe de grăsime totale! Arman Liew a descoperit o modalitate de a avea tortul și să-l mănânce, de asemenea, cu creații decadente care răsfață apetitul și ambalaj în nutrienți. De la micul dejun reinventat la bunătăți fără coacere, rețetele includ:

⬤ Cupa de unt de arahide cu proteine.

⬤ Vafe cu ciocolată neagră și caramel sărat.

⬤ Tort de lavă topită.

⬤ Baruri cu ciocolată albă și zmeură.

Nu există făină de tapioca, nectar de nucă de cocos sau gumă xanthan care să fie găsite aici. Pregătiți ceva dulce în momentul în care vi se face poftă, din alimente care sunt deja în dulap. Adăugați fotografii grozave, iar aceasta este o carte pe care orice persoană preocupată de sănătate ar trebui să o aibă la îndemână.