Duminica: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele accesibile și ideile culinare inspiratoare care ridică nivelul gătitului tipic de duminică. Mulți utilizatori apreciază diversitatea rețetelor și ușurința de a urma instrucțiunile, ceea ce o face potrivită pentru toate nivelurile de calificare.

Cartea de bucate este prezentată frumos, cu fotografii uimitoare și o prezentare atentă. Rețetele sunt diverse, ușor de urmat și răspund diferitelor preferințe alimentare (inclusiv opțiuni vegetariene și fără gluten). Mulți utilizatori apreciază combinațiile de rețete creative și unice, care sunt atât delicioase, cât și accesibile. Cartea este lăudată pentru că este o opțiune excelentă de cadou și inspiră utilizatorii să gătească mai des.

Unii utilizatori pot considera că accentul pus de carte pe gătitul de duminică îi limitează dacă sunt în căutarea unei game mai largi de rețete de zi cu zi. Câteva recenzii au sugerat că ar putea exista dificultăți în procurarea unor ingrediente mai puțin obișnuite, dar aceasta nu a fost o preocupare majoră în general.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Sundays: A Cookbook

Conținutul cărții:

Sundays: O carte de bucate este plină de mâncăruri relaxante, absolut pline de savoare.

Duminicile sunt speciale. Da, uneori ne simțim ca și cum am muri încet din cauza nopții precedente, dar chiar și atunci, există bucurie în foamea înfometată, carbohidrații abundenți și legitimitatea vizionării unei emisiuni TV, mai ales dacă vremea este mohorâtă. Alteori, duminica înseamnă împărtășire, ospăț cu prietenii, grătare, prânzuri lungi sau brunchuri, deoarece este singura zi din săptămână în care orele de masă sunt flexibile. Sau poate că este vorba despre o resetare duminicală, iubirea de sine a unei băi, a unei cărți și a unei farfurii mari de verdețuri.

'Nduja parmigiana pentru o mulțime sau ouă amestecate cu miso și unt brun pentru 2 persoane; salată Caesar de legume cu usturoi prăjit și plăcintă cu bezea cu lămâie... fiecare rețetă este concepută pentru a fi irezistibil de gustoasă și ușor de preparat, cu sfaturi pas cu pas despre cum să prepari mai multe feluri de mâncare în același timp, plus garnituri uimitoare de gătit pe loturi care pot anima multe alte mese.

Oricare ar fi modul în care duminică, este o zi perfectă pentru a găti, a mânca și a te simți prezent - indiferent de starea de spirit în care te afli.

Rețetele includ:

⬤  Breakfast Tacos (Brunchin' de duminică)

⬤  Harissa Fennel Rigatoni (duminică după o sâmbătă importantă)

⬤  Tocăniță de pește în stil sicilian (duminică... )

⬤  Risotto cu mazăre, feta și alune (Sunday Reset)

⬤  Pui fript cu chilli, chimen și sumac, salată de cartofi noi și sparanghel (Festinul de duminică)

⬤  Pavlova cu piersici, miere și iaurt (dulciuri de duminică)