Durian: regele fructelor tropicale

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Durian: King of Tropical Fruit

Conținutul cărții:

Durian este cultivat pe scară largă în regiunile tropicale, principalii producători fiind Indonezia, Thailanda, Malaysia și Filipine. Copacul este cultivat și în nordul Australiei, în unele țări din America de Sud și în Africa.

Deși pentru mulți mirosul său este de notorietate ofensator, gustul său poate deveni o pasiune și este unul dintre cele mai populare fructe din Asia de Sud-Est. Această carte este primul volum științific complet publicat în limba engleză despre acest "rege al fructelor tropicale".

Ea oferă informații privind biologia, înmulțirea și utilizarea fructului, precum și descrieri ale bazei științifice a practicilor de producție și de gestionare a livezilor, precum și de prelucrare după recoltare. Acesta va fi o resursă unică pentru bibliotecile de horticultură și botanică și pentru studenții la horticultură tropicală din întreaga lume.