Dutch Oven: Gătitul în fontă la foc deschis

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește recenzii mixte din partea utilizatorilor, unii lăudând concentrarea sa asupra rețetelor pentru cuptoare olandeze și contextul istoric informativ, în timp ce alții critică lipsa instrucțiunilor detaliate și adecvarea pentru începători.

Concentrată pe rețete de cuptoare olandeze cu îndrumări utile privind istoria gătitului și îngrijirea echipamentului; fotografii excelente și imprimare de calitate.

⬤ Lipsă de instrucțiuni detaliate pentru rețete, inclusiv timpi de gătire și temperaturi specifice
⬤ poate include ingrediente necunoscute
⬤ nu este potrivit pentru începători sau pentru cei care caută instrucțiuni complete.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dutch Oven: Cast-Iron Cooking Over an Open Fire

Conținutul cărții:

„De ani de zile, cuptorul olandez a fost popular pe scena grătarului și a grătarului, iar gătitul cu „”oale negre„” pe un foc deschis a devenit un cult la modă.

Astfel