Easy-To-Swallow, Easy-To-Chew Cookbook: Peste 150 de rețete gustoase și hrănitoare pentru persoanele care au dificultăți de înghițire

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru rețetele sale ușor de citit și sfaturile utile pentru persoanele cu dificultăți de înghițire. Mulți recenzenți raportează rezultate pozitive atunci când încearcă rețetele, iar cartea este considerată o resursă excelentă pentru îngrijitorii și pacienții care se confruntă cu afecțiuni care afectează înghițirea. Cu toate acestea, unii utilizatori se simt limitați de opțiunile de rețete, în special pentru cei care au nevoie de alimente pasate. În general, cartea este văzută ca un instrument valoros pentru crearea de mese plăcute pentru cei cu disfagie sau provocări similare.

⬤ Rețete minunate, ușor de citit
⬤ sfaturi bune pentru gestionarea dificultăților de înghițire
⬤ rezultate de succes raportate de utilizatori
⬤ rețete diverse care răspund gusturilor americanilor obișnuiți
⬤ include informații nutriționale utile și sfaturi de adaptabilitate.

⬤ Opțiuni limitate de rețete pentru dietele cu piure
⬤ este posibil ca unele rețete să nu se potrivească tuturor nevoilor de înghițire sau mestecare
⬤ anumiți utilizatori au considerat că această carte nu răspunde nevoilor lor specifice pentru un ghid complet.

(pe baza a 60 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Easy-To-Swallow, Easy-To-Chew Cookbook: Over 150 Tasty and Nutritious Recipes for People Who Have Difficulty Swallowing

Conținutul cărții:

Rețete delicioase și hrănitoare care sunt ușor de mâncat și de înghițit.

Simplul act de a mânca este o provocare pentru milioane de oameni a căror capacitate de a mesteca și înghiți a fost compromisă de efectele debilitante ale vârstei sau ale bolii. Cartea de bucate Ușor de înghițit, ușor de mestecat prezintă o colecție de peste 150 de rețete nutritive care fac mâncarea plăcută și satisfăcătoare pentru oricine are dificultăți de mestecat sau înghițit.

De asemenea, împărtășește sfaturi și tehnici utile pentru a face mâncatul mai ușor pentru persoanele în vârstă și cele cu boli precum Parkinson, SIDA sau cancere de cap și gât.