Eat Joy: Povești și mâncăruri reconfortante de la 31 de scriitori celebri

Recenzii ale cititorilor

Cartea „EAT JOY” este o colecție de eseuri literare care împletesc povești personale cu rețete, evocând emoții și conexiuni puternice prin intermediul mâncării. În timp ce mulți cititori apreciază relatările sincere și ilustrațiile frumoase, există critici notabile cu privire la simplitatea și calitatea rețetelor incluse.

Eseuri literare sincere și relatabile, ilustrații uimitoare full-color, ușor de citit, povești evocatoare despre mâncare și amintiri, cadou minunat pentru iubitorii de mâncare și o explorare captivantă a experiențelor umane legate de mâncare.

Multe rețete sunt dezamăgitor de simple sau nu au suficiente detalii, unele povești sunt percepute ca trenând și există sentimente mixte cu privire la calitatea generală literară față de cea culinară.

(pe baza a 32 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers

Conținutul cărții:

Numită cea mai bună carte de bucate a anului de Martha Stewart Living

"Ilustrațiile magnifice adaugă spirit rețetelor și narațiunilor sincere. Planificați să cumpărați două exemplare - unul pentru dvs. și unul pentru cel mai bun prieten gurmand." -- Taste of Home

Această colecție de eseuri intime și ilustrate ale unora dintre cei mai apreciați scriitori literari americani explorează modul în care mâncarea reconfortantă ne poate ajuta să facem față momentelor dificile - fie că este vorba de pierderea unui părinte, de singurătatea unei mutări sau de durerea din inimă.

Lev Grossman explică cum a supraviețuit după divorț cu tofu General Tso "dulce, acru, picant, sărat, lipicios și fără rușine". Carmen Maria Machado își descrie durerile de creștere pe măsură ce învăța să se hrănească și să aibă grijă de ea însăși în perioada celor 20 de ani. Claire Messud încearcă să înțeleagă cum mama sa a renunțat la visul de a deveni avocat pentru a face "o salată de creveți mici și avocado, urmată de file de porc umplut cu prune". Ceea ce face ca fiecare poveste să fie atât de emoționantă nu este doar revelațiile profund personale ale scriitorilor celebri, ci și compasiunea și vindecarea din spatele poveștii: gustul speranței.

"Dacă ați simțit vreodată o legătură emoțională profundă cu o rețetă sau ați fost alintat de mâncare într-o perioadă întunecată, vă veți îndrăgosti de aceste povești." -- Martha Stewart Living.

" Eat Joy este cea mai frumoasă carte de eseuri despre mâncare... Este cadoul perfect." --Joy Wilson (Joy the Baker)