Eat Nourish Flourish - 12 pași către o alimentație mai sănătoasă în familie

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru scrisul său captivant, flexibilitatea rețetelor și accentul pus pe obiceiurile alimentare sănătoase. Ea încurajează cititorii să își regândească abordarea față de gătit și nutriție, ceea ce o face o alegere populară pentru cei care doresc să își îmbunătățească dieta.

Varietate mare de rețete, inclusiv opțiuni vegetariene/vegane, încurajează o călătorie sănătoasă, scriere captivantă care inspiră acțiunea, instrucțiuni delicioase și ușor de urmat, informații de susținere pentru a face alegeri sănătoase.

Niciun contra specific menționat în recenzii.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat Nourish Flourish - 12 Steps to Healthier Family Food

Conținutul cărții:

Eat Nourish Flourish este un plan în 12 pași și o carte de rețete pentru a vă permite dumneavoastră și familiei dumneavoastră să stabiliți o relație sănătoasă și durabilă cu alimentele pe care le consumați. Cartea conține 60 de rețete care nu numai că sunt sănătoase, consistente și delicioase, dar sunt și ușor de preparat, ceea ce este foarte important atunci când încercați să schimbați obiceiurile întregii familii.

Scrisă de antrenorul alimentar și mama a trei copii, Carey Davis-Munro, știe prea bine că, pentru ca schimbarea pozitivă să fie durabilă, să câștige sprijinul celor dragi și să aibă un impact de lungă durată, trebuie să fie un proces. Va trebui să vă aduceți familia alături de dumneavoastră, pe parcursul educației, al înțelegerii, al planificării, al gătitului și - desigur - al pasiunii. Și aici intervine Eat Nourish Flourish.

Există multe motive psihologice complexe pentru care nu investim timp, energie și bani într-o alimentație sănătoasă, așa că Carey se concentrează în primul rând pe schimbarea în bine a relației pe care o aveți cu mâncarea. Pe lângă planul în 12 pași, Carey a creat, de asemenea, 60 de rețete flexitariene care, odată ce v-ați aprovizionat dulapul cu alimente, sunt toate ușor de preparat, fie că este vorba de un ceai rapid la mijlocul săptămânii, un mic dejun pe drum sau o masă de seară completă.

Printre felurile de mâncare remarcabile se numără Butternut Squash and Porcini Risotto, Aubergine Rogan Josh, Butternut Aloo and Raita și Baked Salmon Steaks with Ginger, Lime, Chilli and Tamari. Printre gustări și dulciuri se numără Crispy Chickpeas și Healthy Millionaires, în timp ce există și o mulțime de supe, salate și garnituri din care să alegeți.

Dar aceasta este mult mai mult decât o carte de rețete. Este vorba despre a vă da puterea de a face schimbări pozitive care vor dura și, în cele din urmă, de a vă oferi dumneavoastră și familiei dumneavoastră toate instrumentele de care aveți nevoie pentru a trăi o viață lungă și sănătoasă.