Echilibre de fază cu dioxid de carbon supercritic - aplicare la componentele unui proces biocatalitic

Titlul original:

Phase Equilibria With Supercritical Carbon Dioxide - Application to the Components of a Biocatalytic Process

Conținutul cărții:

Trăim într-o perioadă critică, atât pentru omenire, cât și pentru planetă, ceea ce ne-a determinat să căutăm formule mai durabile pentru a interacționa cu mediul. Una dintre schimbările importante în proiectarea și funcționarea proceselor chimice este căutarea de tehnologii ecologice.

Dioxidul de carbon supercritic s-a dovedit a fi un solvent ecologic promițător, eficient din punct de vedere energetic, selectiv și capabil să reducă deșeurile, ceea ce îl face o alternativă promițătoare la solvenții organici convenționali. Cu toate acestea, sunt necesare modele matematice fiabile și versatile ale termodinamicii echilibrului fazelor pentru utilizarea dioxidului de carbon supercritic în proiectarea proceselor și în studiile de viabilitate. Această carte trece în revistă procedurile experimentale de obținere a datelor privind echilibrul fazelor la presiuni înalte și descrie diagramele de fază ale amestecurilor binare și unele modele termodinamice capabile să determine condițiile echilibrului fazelor la presiuni înalte.

Aceste concepte sunt aplicate componentelor reacției de transesterificare a rac-2-pentanolului cu un ester vinilic, care este importantă în industria farmaceutică deoarece (S)-2-pentanolul poate fi obținut ca produs de reacție. Acest produs este un intermediar-cheie în sinteza medicamentelor împotriva bolii Alzheimer.