Economia nutriției: Principii și aplicații politice

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Nutrition Economics: Principles and Policy Applications

Conținutul cărții:

Economia nutriției: Principles and Policy Applications stabilește criteriile de bază de care trebuie să se țină seama la elaborarea de noi politici și reglementări, inclusiv principiile bazate pe aplicații care asigură implementarea practică și eficientă a politicilor.

De la contribuția economică a nutriției la calitatea vieții, la costurile malnutriției asupra societății, atât la nivel individual, cât și la nivel guvernamental, această carte ghidează cititorul prin factorii care pot determina succesul sau eșecul unei politici de nutriție. Scrisă de un expert în elaborarea de politici și încorporând o viziune cuprinzătoare asupra factorilor care influențează nutriția din punct de vedere economic (și a efectelor care rezultă din aceștia), această carte este unică prin faptul că se concentrează pe ghidarea altor profesioniști și a celor aflați în stadii avansate de studiu către considerații importante pentru modelarea și evaluarea corectă a politicilor.

Întrucât crearea unei politici fără o înțelegere cuprinzătoare a factorilor contributivi relevanți care duc la eșec nu este o opțiune, această carte reprezintă o referință oportună.