Eitan Eats the World: New Comfort Classics to Cook Right Now: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Eitan Eats the World este lăudată pentru claritatea, organizarea și fotografiile captivante, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei intermediari. Rețetele sunt descrise ca fiind delicioase și unice, cu o varietate de opțiuni, inclusiv alternative vegane și kosher. Cu toate acestea, unii utilizatori și-au exprimat dezamăgirea cu privire la starea fizică a cărții la sosire și au remarcat o abundență de usturoi în multe rețete.

⬤ Clar și ușor de urmărit
⬤ fotografii frumoase
⬤ povești de fundal amuzante
⬤ excelent pentru bucătari începători și intermediari
⬤ include opțiuni vegane și kosher
⬤ rețete delicioase și unice.

⬤ Probleme legate de starea fizică (colțuri încrețite)
⬤ unele rețete abundă în usturoi
⬤ nu la fel de prietenos cu copiii cum se aștepta.

(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eitan Eats the World: New Comfort Classics to Cook Right Now: A Cookbook

Conținutul cărții:

85 de rețete proaspete de mâncăruri reconfortante care scot în evidență entuziasmul, creativitatea și tehnicile infailibile ale prodigiosului bucătar TikTok care "a învățat milioane de oameni blocați acasă în timpul carantinei cum să gătească" ( The New York Times ), acum principalul colaborator culinar al emisiunii The Drew Barrymore Show

De fiecare dată când Eitan Bernath, în vârstă de 20 de ani, gustă ceva, se gândește imediat: "Cum pot să fac asta singur? De la burgeri la pâine cu bere, de la tacos la cheesesteaks (cu ciuperci) și orice fel de preparat din cartofi pe care vi-l puteți imagina, Eitan a creat și a recreat în mod obsesiv toate aromele și texturile uimitoare pe care le iubește și le împărtășește cu o energie contagioasă și o curiozitate insațiabilă pentru milioane de fani pe rețelele de socializare.

În cartea de bucate de debut a lui Eitan, acesta își canalizează pasiunea plină de energie pentru toate lucrurile delicioase în optzeci și cinci de rețete inventive și accesibile, însoțite de fotografii apetisante. Acestea variază de la noi întorsături ale mâncărurilor reconfortante și clasice (clătite PB&J, brânză dublă la grătar cu gem de afine-Thyme, fursecuri cu ciocolată și unt brun Bourbon) la versiunile sale de mâncăruri din întreaga lume (Shakshuka verde, pui Kathi Roll, Souvlaki de vită) pe care le-a studiat meticulos cu prietenii, vecinii și alți bucătari.

Debordează de pozitivism, creativitate și atitudinea "Cu siguranță poți face asta! " care l-a catapultat pe Eitan în lumina reflectoarelor, Eitan mănâncă lumea îi va încânta și inspira pe cititori să intre în bucătărie și să înceapă să se distreze.