Essential Indian Instant Pot Cookbook: Arome autentice și rețete moderne pentru oala electrică cu presiune

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Essential Indian Instant Pot Cookbook” de Archana Mundhe este lăudată pentru rețetele indiene accesibile și delicioase care se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor experimentați. Cartea include instrucțiuni detaliate, o varietate de rețete și sfaturi pentru utilizarea eficientă a Instant Pot, făcând bucătăria indiană accesibilă și plăcută. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat probleme ocazionale cu avertismentele de arsură și necesitatea de a ajusta nivelurile de condimente pentru arome mai autentice.

⬤ Rețete clare, ușor de urmat, care dau rezultate excelente.
⬤ Explicații detaliate ale ingredientelor și înlocuitorilor.
⬤ Varietate de mâncăruri care acoperă rețete tradiționale și moderne.
⬤ Sfaturi excelente pentru utilizarea Instant Pot, în special pentru bucătăria indiană.
⬤ Opțiuni fără gluten, vegetariene și vegane disponibile.
⬤ Fotografii frumoase și organizarea cărții.

⬤ Unii utilizatori s-au confruntat cu avertismente de arsură chiar și în cazul unei gătiri atente.
⬤ Câțiva recenzenți sugerează creșterea nivelului de condimente pentru un gust mai autentic.
⬤ Disponibilitatea limitată a rețetelor cu carne de vită și porc.

(pe baza a 353 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Essential Indian Instant Pot Cookbook: Authentic Flavors and Modern Recipes for Your Electric Pressure Cooker

Conținutul cărții:

Această colecție autorizată de 75 de rețete indiene clasice simplificate pentru oala electrică sub presiune extrem de populară, Instant Pot, este o sursă frumos fotografiată și ușor de urmat pentru mese savuroase în timpul săptămânii.

Cartea de bucate Essential Indian Instant Pot este sursa dvs. pentru mâncăruri indiene preferate rapide și savuroase și mese contemporane pentru zilele săptămânii.

Cu 75 de rețete bine testate autorizate de Instant Pot care acoperă fiecare masă a zilei, aceasta este o resursă de bază pentru curry clasic de pui, miel și vegetarian; daals, supe și fructe de mare, cum ar fi midii condimentate cu fenicul și șofran; delicii pentru micul dejun, cum ar fi frittata picantă și fulgi de ovăz cu ghimbir și migdale; și delicii dulci, cum ar fi prăjitura cu lapte de trandafiri și halwa cu smochine și nuci.