Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Extra Virginity” de Tom Mueller explorează complexitatea și corupția din industria uleiului de măsline, oferind cititorilor informații despre cum să identifice uleiul de măsline de calitate, dezvăluind în același timp înșelăciunea generalizată din jurul etichetării și producției acestuia. Narațiunea, deși informativă, tinde să fie repetitivă și, ocazional, devine un calvar pentru cititori.
Avantaje:Cartea este cuprinzătoare și deschizătoare de ochi, oferind informații valoroase despre producția de ulei de măsline, beneficiile pentru sănătate și modul de identificare a uleiului de măsline extravirgin autentic. Cititorii au apreciat stilul de scriere captivant și pasiunea autorului pentru subiect. Cartea include sfaturi practice și resurse pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri în cunoștință de cauză.
Dezavantaje:Multe recenzii au remarcat faptul că cartea este repetitivă, lungă și ocazional dezorganizată, ceea ce îi poate diminua plăcerea generală. Unii cititori au găsit secțiunile plictisitoare și au simțit că rapoartele extinse privind corupția din industrie au făcut cartea să treneze. Un format mai structurat pentru identificarea uleiurilor de calitate ar fi fost benefic.
(pe baza a 318 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Extra Virginity - The Sublime and Scandalous World of Olive Oil (Mueller Tom (Author))
Conținutul cărții:
Extra Virginity este o relatare bogată, fluidă și sugestivă a istoriei și alchimiei uleiului de măsline și a modului în care cei mai buni producători de ulei artizanali - din sudul Italiei, din jurul Mediteranei, din California, din America de Sud și nu numai - sunt amenințați de fraudarea pe scară largă a unuia dintre cele mai vechi și mai versatile produse ale omenirii.
