Fabrica de animale: Amenințarea iminentă a fermelor industriale de porci, lapte și păsări pentru oameni și mediu

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Fabrica de animale” de David Kirby oferă o explorare aprofundată a impactului pe care îl are asupra mediului și sănătății creșterea industrializată a animalelor, prezentând povești reale ale unor persoane care luptă împotriva acestor practici. Cartea combină cercetarea științifică cu povestiri captivante, determinându-i pe cititori să își reconsidere alegerile alimentare și implicațiile fermelor industriale.

Informativă și bine documentată, cartea oferă date revelatoare despre industria cărnii și costurile sale ascunse. Povestirea captivantă aduce subiectul la viață, făcând accesibile informații complexe. Cititorii se simt inspirați să facă alegeri alimentare mai sănătoase și mai durabile. Stilul de scriere este lăudat pentru că este ușor de înțeles și transmite adevăruri importante, fără a insista asupra vegetarianismului.

Unii cititori au considerat că structura povestirii este potențial confuză din cauza narațiunilor întrepătrunse ale diferiților activiști. Alții au remarcat că este posibil să nu fie acoperite toate datele relevante, simțind că cărții îi lipsesc anumite detalii. Câțiva au menționat că se simte învechită și ar beneficia de actualizări, în timp ce un cititor și-a exprimat dorința pentru o explorare mai profundă, asemănătoare cu lucrările anterioare pe această temă.

(pe baza a 43 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Animal Factory: The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment

Conținutul cărții:

Gripa porcină. Gripa aviară. Uciderea masivă a peștilor. Concentrații de cancer și alte boli. Rechemări de carne, fructe și legume contaminate.

Recentele crize de sănătate publică ridică întrebări urgente cu privire la modul în care alimentele noastre de origine animală sunt crescute și aduse pe piață. În Animal Factory, jurnalistul de investigație David Kirby, bestseller de succes, expune puternicele interese politice și de afaceri din spatele fermelor industriale de mari dimensiuni și urmărește consecințele de mare amploare care ne contaminează aerul, pământul și rezervele de apă - și alimentele însele.

În această carte minuțios documentată, Kirby urmărește trei oameni din orașe mici din America ale căror vieți sunt complet schimbate de imensele ferme de animale vecine. Aceste ferme închid mii de porci, vaci de lapte și păsări de curte în spații mici, adesea în condiții îngrozitoare, și generează volume enorme de deșeuri biologice, precum și alte toxine. Împletind știința, politica, marile afaceri și viața de zi cu zi, Kirby îi însoțește pe acești cetățeni deveniți activiști în lupta lor pentru a-și păstra casele și comunitățile.

Animal Factory este o carte importantă despre sistemul nostru alimentar american care a mers teribil de prost - și despre oamenii care luptă pentru a restabili practicile agricole durabile și resursele naturale sigure.