Fabricarea berii în New Hampshire

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Brewing in New Hampshire

Conținutul cărții:

Brewing in New Hampshire (Fabricarea berii în New Hampshire) explorează istoria fascinantă a industriei de fabricare a berii din acest stat, de la perioada colonială, când se producea acasă și în taverne, până la fabricile de bere moderne de astăzi.

Numeroasele ilustrații neobișnuite și rare ale cărții documentează primii berari ai statului, inclusiv cel mai faimos berar, Frank Jones. De asemenea, sunt prezentate multe fabrici de bere mai puțin cunoscute care au funcționat aici, inclusiv singura fabrică de bere din stat care a fost deținută și condusă de o femeie înainte de era modernă.

Cartea se încheie cu o privire asupra activității de fabricare a berii artizanale în New Hampshire și este o necesitate pentru oricine este interesat de istoria locală sau pentru cei care pur și simplu savurează o bere bună din New Hampshire și se întreabă cum a început totul.